Ev Yapımı Hamburger (Big King Tadında)

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Ev Yapımı Hamburger (Big King Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

250 gram kıyma
Tuz, karabiber
Hamburger ekmeği
Marul
Chedar peyniri

Sunum için:

Soğan
Yeşil biber

Ev Yapımı Hamburger (Big King Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıyamızın içine sadece tuz ve karabiber koyup yoğuruyoruz.
Disk şeklini verip yağsız ve kızgın, yapışmayan bir tavaya atıp pişiriyoruz. Döküm tava varsa daha güzel oluyor.
Köftemizin daha lezzetli ve içinin sulu olması için tavanın kızgın olması çok önemli. Ne kadar sıcak olursa tavaya atılan kıyma kuru olmaz, suyunu salmaz, suyu içinde kalır ve daha lezzetli olur.
Daha sonra içinin pişmesi için kısabiliriz.
Köftelerimiz pişmek üzereyken üzerine chedar peynirimizi koyuyoruz.
Tost ekmeğimizi tost makinasında ısıtıp en alt tabanına marulları koyalım.
Köftelerimizi tavandan alıp ekmeklerimizin üzerine koyalım.
Soğanları tavada karamelize edip de tostun içine koyabilirsiniz isterseniz de çiğ olarak içine koyabiliriz.
En üst katına da soğan halkalarımızı koyup istediğimiz sosları (ketçap, mayonez barbekü sos) ekledikten sonra tost ekmeğinin üst tarafını da kapattıktan sonra hazır hamburgerlere taş çıkaran ev yapımı hamburgerimiz hazır. Afiyet olsun. 😇.

Ev Yapımı Hamburger (Big King Tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.