- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çocuklarımızın en sevdiği hamburgerlerin ekmeğini evde kendiniz pratik bir şekilde yapmak istemez misiniz? Denediğinizde bir daha dışarıdan alma ihtiyacı duymayacağınız ev yapımı hamburger ekmeklerini hayatınızın her yerinde kullanabilirsiniz. Evde yaptığınız köfte ve yeşillikler ile arasını doldurarak çocuklarınıza sürprizler yapabilirsiniz.
Ev yapımı hamburger ekmeği nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifime göz atmalısınız. Denediğinizde ne kadar kolay olduğunu anlayacağınız bu ev yapımı hamburger ekmeklerini şüphesiz en çok çocuklarınız sevecek. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
Çocuklarımızın en sevdiği hamburgerlerin ekmeğini evde kendiniz pratik bir şekilde yapmak istemez misiniz? Denediğinizde bir daha dışarıdan alma ihtiyacı duymayacağınız ev yapımı hamburger ekmeklerini hayatınızın her yerinde kullanabilirsiniz. Evde yaptığınız köfte ve yeşillikler ile arasını doldurarak çocuklarınıza sürprizler yapabilirsiniz.
Ev yapımı hamburger ekmeği nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifime göz atmalısınız. Denediğinizde ne kadar kolay olduğunu anlayacağınız bu ev yapımı hamburger ekmeklerini şüphesiz en çok çocuklarınız sevecek. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-hamburger-ekmegi-ve-eti/
Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Ve Eti Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gr un (yaklaşık 5 su bardağı)
- 120 gram tereyağı (veya margarin)
- 2 çay kaşığı tuz
- 220 ml ılık süt (1 su bardağından biraz fazla)
- 150 ml ılık su (1 su bardağından iki parmak az)
- 1 çay kaşığı şeker
- Yarım yaş maya (20g)
Not: Su bardağı 200ml
Üzerine;
- İster 1 yumurta + 2 yemek kaşığı su ve 2 yemek kaşığı süt
- Veya sadece su ya da süt sürebilir
- Susam
Hamburger için:
- 500 gr dana kıyma
- Tuz ve karabiber
- Varsa domates tozu, kimyon
Üstüne:
- Soğan, marul, domates, peynir, kornişon turşu vs.
Sos için:
- Ketçap
- Mayonez
- Hardal
Yarım yaş maya yerine ne kadar kuru maya kullanmak lazım acaba 🤔
Ekmeklerin bayatlamaması için nasıl saklamalıyız
çok güzeldi. neden bilmiyorum sadece maha kokusu yoğundu.. acele ettim.yuksek ateşte pisirdim son anda. ici biraz hamur kalmış oldu hafif. benden kaynaklı
ama her şey güzeldi teşekkürler tarif icin
200 derecede 20 dk pişirdim içi hamur kaldı :((
hamuru yapıp buzluğa atsak veya pişirip buzluğa atsak olirmu
pişirip buzluğa konulabilir ben hep yapıyorum
merhaba ekmeği dün denedim harika oldu bayıldım gerçekten yapmak isteyenler tereddüt etmeden yapsın yaş maya yerinde kuru maya kullandım bir paket tereyağına birazcık sıvı yağ karıştırdım yaklaşık dört dakika yoğurdum onun dışında tarife uydum sonuç harika ekmekler elde ettim ben büyük olsun diye yedi adet yaptım ama çok büyük oldular on adet yapsaymışın tam kıvamında olacakmış tarif için teşekkür ederim
ellerinize sağlık tarif çok güzel iftar yakındi fotoğraf çekemedim ama çok güzel oldu hazır hamburger ekmeği hep bayat oluyor bu taze taze çok güzel oldu deneyecekler şüphesiz deneyin instant maya kullandım.
Tereyağını eritip mi kullandınız acaba? Yoksa oda sıcaklığında mıydı
mesajı geç gördüm oda sıcaklığında kullandım
Margarin oda ısısında mı olacak yoksa eritilecek mi ?
Hangisiyle yapılıyormuş deneyebildiniz mi kimse bahsetmemis
ben yağı erittim tereyağım az vardı evde birazcık sıvı yağ karıştırdım
İlk defa ekmek yapmayı basardim gerçekten muhtesem oldu teşekkürler
İnstant maya kullandım. Onun dışında herşeye uydum evet lezzetli oldu ama asla yumuşacık olmadı. Puaça gibi oldu biraz daha
merhaba. ekmeği çok güzel oldu çok teşekkürler. çok lezzetli
Ekmeği, köftesi harikaydı. Çocuklar ve biz bayılarak yedik
ekmek o kadar lezzetli oldu ki😍 harfiyen tarife uyarak yaptım
köfteyi yağsız mi kızartıyoruz
Valla mutis oldular tarif bire bir mukemmel
süt yerine yoğurt koysam olur mu
tatife birebir uydum ve mükemmel lezzetli oldu teşekkürler
İyi günler fazla çıksın istiyorum ne yapmam gerekiyor
malzemeyi ikiye katlayın yapabilirsiniz
margarini elimizde mi eritiyorz
denedim gercekten tam istediğim gibi oldu çok teşekkürler
pişirme esnasında iki defa elektrik gitti yine de iyiydi
benim 3. yapışım üstüne yumurta sarısı su ve süt karışımı tam hamburger görünümü veriyor yumuşacık çok güzel oluyor boğça gibi de olmuyor yani tam hamburger ekmeği oluyor ben un olarak bim unu ve bim instant mayasından bir tam kullandim tarif birebir tutuyor o zaman tereyağı da tuzlu çaylak tereyağı
Yorumunuz çok faydalı oldu benim için. Teşekkür edrim :)
Valla benim için de çok faydalı oldu, ınstant maya nasıl olur diye yorum arıyordum ben de teşekkür ederim ☺️
Yaş maya yerine, 1 küçük paket instant maya olur değil mi?
Üstüne yumurta sürmenizi tavsiye etmem çok yumurta kokuyor. Yumurta sevdiğim halde beni rahatsız etti. Mayalanması için süt su ve mayayı 10 dakika bekletin. Poğaça gibi bir tadı oluyor öyle çok güzel diyemem ama idare eder