Ev Yapımı Hamburger Köftesi Tarifi
Bulut BEY
10
kişinin defterinde

Ev Yapımı Hamburger Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 50dk

Ev Yapımı Hamburger Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 500-600 gr dana kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Baharatlar (Pul biber, karabiber, kimyon)
  • Tercihe bağlı olarak eklenebilir Ek Malzemeler: Soğan, domates, ketçap, mayonez, cheddar peyniri (yada kaşar peyniri)

Ev Yapımı Hamburger Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Rondoda soğan (4 e bölünüp atın) ve 1 diş sarımsak çekilir. (DİKKAT: 1. derecede kontrollü çekiniz. Suyunun çıkmamasına dikkat ediniz. )
  2. Tüm malzemeler derince bir kaba alınıp, iyice yoğurulur.
  3. 1 parmak kalınlıkta yeteri büyüklükte köfteler şekillendirilir.
  4. Borcamın içine köfteler dizilir ve üzeri stretch film ile kapanır ve 15 dakika dinlenmek üzere buzdolabına konur.
  5. Önceden ısıtılmış fırında, 200 derecede 50 dakika kadar pişirilir. ( Fırınların ne kadar değişken pişirme özellikleri olduğunu biliyorsunuz. Lütfen kontrollü pişiriniz. )
  6. Yanına istenirse, fırında patates kızartması da eklenebilir. Tariflerimde bulabilirsiniz. :)Püf noktalar:Son 2-3 dakikada, hamburger ekmeğinizi ortadan 2’ye bölüp, fırında pişen köftelerin üzerine koyun Eğer peynir de eklemek istiyorsanız, son 1 dakika ekmeklerin altına konabilir. 

Ev Yapımı Hamburger

Ev Yapımı Hamburger

Ev Yapımı Hamburger

Ev Yapımı Hamburger

Ev Yapımı Hamburger

Ev Yapımı Hamburger

Ev Yapımı Hamburger

Ev Yapımı Hamburger

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ev Yapımı Hamburger Köftesi Tarifi 27.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.