- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Merhabalar, çok lezzetli bir tarifle buradayım. Uzun anlatım olacak ama anlatımım kadar uzun bir işlem olmayacak ☺️ ev yapımı hamburger köftesini ilk kez denedik ve bayıldık. Yalnız ekmeğimi de kendim yapacaktım fakat süre sıkıntım vardı biraz ve hazır almak zorunda kaldık, bir dahakine kendim yapıp deneyeceğim ☺️geçelim tarife.
Merhabalar, çok lezzetli bir tarifle buradayım. Uzun anlatım olacak ama anlatımım kadar uzun bir işlem olmayacak ☺️ ev yapımı hamburger köftesini ilk kez denedik ve bayıldık. Yalnız ekmeğimi de kendim yapacaktım fakat süre sıkıntım vardı biraz ve hazır almak zorunda kaldık, bir dahakine kendim yapıp deneyeceğim ☺️geçelim tarife.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-hamburger-koftesi-ve-mukemmel-citir-firin-patatesler-cok-lezzetli-oldu/
Ev Yapımı Hamburger Köftesi Ve Mükemmel Çıtır Fırın Patatesler (Çok Lezzetli Oldu) Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr kadar kıyma
- Tuz (miktar isteğe bağlı)
- Karabiber (2 çay kaşığı)
- Az kimyon (Çay kaşığının ucuyla)
- 1 yemek kaşığı hardal sos
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- Küçük yarım soğan rendesi (Suyunu döküyoruz)
Çıtır patatesler için
- 4-5 tane patates (Yine artırabilir ya da azaltabilirsiniz)
- Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- 1 yemek kaşığı dolusu galeta unu
- 1 yemek kaşığı dolusu mısır unu(bu ikisi citirlik veriyor)
Hamburger ekmeklerimize sürmek için sos
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
Ayrıyeten
- Aysberk
- İsteğe bağlı soğan dilimleri veya karamelize soğan (Ben ince soğan dilimleri kullandım)
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🤗
Çok teşekkür ediyorummm sağ olun ☺️🤗💙🌼