- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-iskender-5671584/
Ev Yapımı İskender Tarifi İçin Malzemeler
Döner için :
- 1 kilo tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 sarımsak
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kekik
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
Alt için :
- 2 adet pide ekmek
- 1 su bardağı tavuk suyu
Sosu için :
- 3 domates (kabuğu soyulmuş)
- 1/2 (yarım) sarımsak
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Üzerine :
- Tereyağ eritilecek
güzel görünüyor elinize sağlık
teşekkür ederim 💞