- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-iskender-6758588/
Ev Yapımı İskender Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gr dana döner
- 3 tane tırnaklı pide
- Her tabak için 3-4 yemek kaşığı yoğurt
SOSU İÇİN;
- 2 yemek kaşığı salça
- 5 su bardağı su
- 1 dana etsu
ÜZERİ İÇİN;
- 2 tane sivri biber
- 2 tane domates
- Yumurta büyüklüğünde kıyma
- Yarım çay kaşığı kimyon, kırmızıbiber, karabiber, tuz, nane
- 200 gr tereyağ
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👍👏👌
Teşekkür ederim