- 1-2 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-iskender-7037692/
Ev Yapımı İskender Tarifi İçin Malzemeler
Kıyma harcı için
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz ,kimyon, karabiber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Domates sosu için
- Domates sosu yada doğranmış domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı su
- Tuz ,karabiber
- Üstüne eritilmiş 150 gram tereyağ
- Altına pide
Servis için
- Domates biber
- Yoğurt
Maşallah ellerinize sağlık 💐❤️