- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-iskender/
Ev Yapımı İskender Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet tırnaklı pide
Döneri için:
- 1 kg dana eti
- 2 adet soğan
- 2 diş sarmısak
- 1 su bardağı süt
- 250 gr kuyruk yağı
- Yarım su bardağı ay çiçek yağı
- Tuz, karabiber, kekik, pul biber
Sos için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- 1 su bardağı su
Üzeri için:
- Tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.