Ev Yapımı İskenderun Döner (Çocuklar Bayram Edecek)

4-6 Kişilik
45dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Ev Yapımı İskenderun Döner (Çocuklar Bayram Edecek) Tarifi İçin Malzemeler

Ekmek için:

5 su bardağı un
2 çay kaşığı tuz
2 su bardağı su

Sos için:

1 tatlı kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı sıcak su

Tavuk için:

1 adet tam göğüs tavuk
2 adet patates (kızartmak için)

Tavuk marinesi için:

1 yemek kaşığı domates salçası
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Lavaşlarımızı yağlamak için:

1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
Kırmızı tatlı toz biber

Garnitürler için:

1 adet domates
1/3 adet göbek marul
Kornişon turşusu

Ev Yapımı İskenderun Döner (Çocuklar Bayram Edecek) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurduğum hamuru 6 bezeye ayırdım ve biraz uzun şekilde açıp yanmaz tavada alt üst altı açık ateşte pişirdim ve bez altına koydum yumuşak olması için.
Tavuk göğsünü 2 saat dondurucuda bekletip sonrasında keskin bir bıçakla ince ince kesiyoruz.
Sonrasında sosunu hazırlayıp içinde en az 1 saat dolapta bekletiyoruz.
Sonrasında yanmaz tavada alt üst olmak şartı ile pişirelim fotoğraftaki gibi.
Pişen dönerlere domates sostan az ekleyip güzelce karıştıralım.
Lavaşlarımızı sıvı yağ ve toz biberle yağlayalım.
Tavada alt üst çevirelim. Sıcak lavaşa hazırladığımız patates kızartması marul, turşu, domates ve döner ekleyip üzerine yine sostan ilave edelim.
En son mayonez ilave edip saralım. Deneyenlere afiyet olsun .

Ev Yapımı İskenderun Döner (Çocuklar Bayram Edecek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

Güneş & Nur @gunes-nur

Şikayet Et

bilmiyorum kaçıncı yapisim tarifin sosu güzel ben değiştirdim tabiki ve İskenderun döneri orjinalde soğan maydanoz domates ve patatestir tabi zamn değişip ustalar değiştikçe içine yeşillik girmeye başladı ben sosu tutturamiyordum sonunda onunda olayını sayenizde çözdüm teşekkürler tarif çok başarılı 💯💯💯
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
Hacer geylani @hacergeylani_3687

Şikayet Et

onun dışında hersy süper oldu tarif için teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Hacer geylani @hacergeylani_3687

Şikayet Et

şimdi yaptım lavaş çok kalın oldu tava ‘ dan di sanırım, güzel actim ama kalın oldu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Emine @eminekabakulak

Şikayet Et

muhteşem oluyor hergun yapabileceğim bir tarif ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- yemektarifdefterii @mavissunumlar1
  
  Şikayet Et
  
  eline sağlık afiyet olsun 😍
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
kübra @pratik-bilgiler-0160

Şikayet Et

çok güzel görünüyor 😋😀
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- yemektarifdefterii @mavissunumlar1
  
  Şikayet Et
  
  cok teşekkürler 😍
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Kübra @meinkonigreich

Şikayet Et

müthiş bir tarif! ellerinize sağlık. çok güzel oluyor gerçekten
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- yemektarifdefterii @mavissunumlar1
  
  Şikayet Et
  
  😍😍😍
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
hilal Gülşen @hilal-gulsen-5890

Şikayet Et

💖
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Eftelya Kosh @eftelya_2822

Şikayet Et

Dörenimizin içine turşu patades koymasak lezzeti bozulur mu? İskenderuna özel sanırım bilmediğim için soruyorum
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- yemektarifdefterii @mavissunumlar1
  
  Şikayet Et
  
  😊 isteğe göre yapabilirsiniz sevmiyorsaniz eklemeyebilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce