Ev Yapımı Kabak Çekirdeği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Ev Yapımı Kabak Çekirdeği Tarifi İçin Malzemeler

1 adet balkabağı
Kağıt havlu

Ev Yapımı Kabak Çekirdeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Çorba yapmak için aldığım balkabağının içinden çıkan çekirdekleri ne yapsam diye düşünürken en kolayından ev yapımı kabak çekirdeği yapmak aklıma geldi. Yapılışı da gayet basit. Buyrun tarife 👇🏽

Ortadan ikiye böldüğümüz balkabağının tam orta kısmındaki çekirdekleri bir kaşık yardımıyla çıkarıyoruz. Lifli turuncu kısımlarından güzelce ayırıp yıkıyoruz. Bir süzgüye alıp suyunu süzüyoruz.

Suyu süzülünce kağıt havlu serdiğimiz geniş bir tepsiye alıyoruz. Ilık bir odada, varsa kömür sobasının yanında kurumaya bırakıyoruz. Arada bir alt üst yapalım ki her yeri kurusun.

Yaklaşık 3-4 gün sonunda tamamen kuruyor.

Teflon bir tavada kısık ateşte döndüre döndüre yaklaşık 10-15 dakika kavuruyoruz. Rengi koyulaşmaya ve çıtırlaşmaya başlayınca ocaktan alabiliriz.

Cam bir kavanozda muhafaza edebilirsiniz.

Afiyet olsun :)

Ev Yapımı Kabak Çekirdeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.