Ev Yapımı Kakaolu Puding (Çocuklara Özel) Tarifi'nin Malzemeleri
4 su bardağı soğuk süt
2 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker (Bu ölçüyü istediğiniz gibi arttırıp azaltabilirsiniz şeker olmasını isterseniz bir buçuk su bardağı yeterlidir)
Yarım su bardağı kakao
2 yemek kaşığı nişasta (Mısır yada buğday farketmez evinizde hangisi mevcut ise)
1 yemek kaşığı tereyağı (Dilerseniz margarin kullanabilirsiniz)
Ev Yapımı Kakaolu Puding (Çocuklara Özel) Tarifi'nin Yapılışı
Özellikle kücük çocuklarınız için tam ideal bir tarif ben kakaolu tercih ettim fakat siz istediğiz aroma ile yapabilirsiniz hanımlar dilerseniz içine olgunlaşmış muzı ezip koyabilirsiniz yada farklı bir meyveyi 🤗
Tenceremize ilk olarak toz malzemeleri koyup bi karıştıralım.
Birbiriyleriyle iyice özdeşleşsinler.
Daha sonra üzerine sütümüzü ilave edelim ve yumurta sarılarımızı ilave edelim ocağa koyamadan tel çırpıcı yardımıyla karıştıralım.
Bu işlem çok önemli yumurtaların iyice çözüldüğünden emin olalım yoksa topak topak kalır ve ateşi görünce pişer.
Tenceremizi ocağa alıp orta ateşte sürekli olarak karıştıralım.
Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alalım.
3-4 dakika daha fokurdadıktan sonra yağını ilave edip eriyinceye kadar karıştıralım ve ocaktan alıp ilk sıcaklığı çıkana kadar yaklaşık 5 dakika kadar karıştıralım ve kaselere paylaştıralım. Herkese afiyet olsun deneyeceklere şimdiden kolay gelsin 🤗🤗🤗🤗♥♥♥♥