Ev Yapımı Katkısız Krem Peynir
6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme 12bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Banvit ile Tavuklu Tarifler
- Et Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sebze Yemekleri
- Kurabiye Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Bebekler İçin
- Çorba Tarifleri
- Çocuklar İçin
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Aperatifler
- Hızlı Yemekler
- Yumurta Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Sandviç Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Banvit ile Tavuklu Tarifler
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Salata Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Pide Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Rondo değilde el blenderı ile nasıl olur sizce?
Denemedim ama sanırım biraz uğraştırır, önemli olan birbirine karışıp kıvam alması, eğer güçlü bir blendırınız varsa neden olmasın , deneyip bize de bildirir misiniz?
Dener denemez mutlaka yazıcam 😊
rondom bozuk da el blendırıyla de nediniz mi acaba 🤔
dolapta kaç gün dayanıyor
Bir hafta kadar dayanıyor 🤗
tesekkur ederim
tereyagi tuzlumu tuzsuzmu olacak
Benim kullandığıntereyağım tuzluydu, o hiç farketmez tadını tadarak ayarlayabilirsiniz🥰 afiyet olsun şimdiden ❣️
ben sütü sabah kaynatmıştım, ama tarifi yeni gördüm, yeniden ısıtıp yapsam nasıl olur acaba
Kaymağı ayrılmıştır bence bir sonrakine deneyin, ben bir keresinde öyle yaptım çok aşırı katı ve yağsız olmuştu 😊 ama yapılabilir olmaz diye birşey yok biraz daha tereyağı ekler biraz da suyundan kıvamını ayarlarsanız neden olmasın🤗
2 kilo sütten ne kadar krem peynir çıktı peki? mesela göz kararı kaç bardağa tekabül eder? ben her hafta yoğurt için süt alıyorum 4 litre yoğurt yapıyorum gerisi çocuklar için ya da kuhakkebiye falan kalıyor. bu hafta bu şekil değerlendirmek istiyorum. acaba bir kilo sütten yapsam nasıl olur?
Bir kilo sütten bir küçük boy saklama kabı 150-200 gr çıkar tahmini, tartım yok keşke olasıydı yapınca tartıp eklerdim yorumlara 😊
cevap için teşekkür ederim. tam bizlik en azından tadımlık olur o zaman bir kilodan bir deneyeyim ☺️ yaptığım zaman fotoğraf aticam unutmazsam
2 lt sütten 400 gr çıktı, dün yaptım tarttım.
Ooo harika 😀 çok teşekkür ederim ❣️
iyiki sirke kullanmadınız, sirke fabrikasyon olduğu için bir nevi sağlıksız bir ürün kullanmış oluyoruz ve lor sert oluyo ve eşki, ayrıca peynir altı suyu da kullanılmaz durumda oluyo, onun yerine, limon suyu veya ekşi yoğurt benim favorim, tadı çok güzel oluyo, küçük bir öneri sundum sevgiler sunuyorum
Sirke ile hiç denemedim zaten ☺️ soru gelir diye altta belirttim benim de favorim her yerde kullandığım limon 🍋🥰
Videolu anlatım da olabilir mi acaba ? Hassas bir tarif gibi geldi bana . Şaşsın istemem 🌟
Videoyu bir sonraki yapışımda çekmeye çalışacağım 🤗 deneyin korkmayın lütfen zaten limonu süte döktük süzdüğünüz anda peynir oluyor sonrası ziyan olmaz her şekilde değerlendirebilirsiniz 🤗
süzülürken soğumuyormu
Bir miktar soğuyor tabi süzülürken, soğutma derecesini şu şekilde düşünün, benim rondomun haznesi plastik, plastiği eritecek kadar sıcak olmayacak ama tereyağını eritecek yoksa toplam topak tereyağı kalır 🥺
Harika olmuş, kesinlikle deneyeceğim. Krem peynir eve sokmuyordum ama çok severim. Limon suyunu sıktıktan sonra kaç dakika beklemek gerek, yoğurt mayalama sıcaklığına gelse yeterli midir?
🤗 limon suyunu döktükten sonra ocağın altını kapatıyoruz, bir kaç kez karıştırdıktan sonra peynirler birbirine yapışıyor, iyice su ile peynirler ayrıldığında ben direkt alıyorum rondoya , tereyağının da içinde erimesi gerekiyor sıcaklık tayinini ona göre karar verebilirsiniz, bir dahaki yaptığımda derece ile ölçüp paylaşırım 🤗
Böyle başarılı tarifler görmek çok guzel ve dışardan çok severek aldıgımız acaba evde yapsak nasıl olur tarzı düşündüğümüz yiyeceklerin yapılabldigini görmek mutlu ediyor beni 🙂Ellerinize sağlık ❤️
Ayyy çok teşekkür ederim ☺️ deneyin siz de size de afiyet olsun şimdiden ❣️
tadı nasıl oldu acaba çok merak ettim ya güzel görünüyor denemek lazm
Kıvamı ve tadı denemelerle ağız zevkinize göre ayarlama yapabileceğiniz kadar esnek bir tarif, mesela ben bi kere yaptığımda inanılmaz katı oldu, sonra çok fazla sıktırmadan koymaya başladım pıhtıyı, kesinlikle deneyin isterim zaten o sebeple koydum siteye ben 6 aydır filan yapıyorum 🤘
Tereyağını hangi aşamada koyacağınızı tam anlamadım.
Rondoya aldıktan sonra tuz ve tereyağı eklenir sonra çekilir 🤗
1 limon suyu ekşi yapmaz mı ? peynir mayasıyla olurmu acaba?
Hayır hayır maya ile yapılacak kadar zahmetli ve uzun süreli bir işlem değil, ekşi olmuyor zaten deneyin bi kere ne kadar kolay yapıldığına şaşırıp neden bu zamana kadar dışarıdan almışım pişmanlığına düşeceksiniz, ben de öyle oldu çünkü 😍
mayalı ürünler bağırsak-mide mukozasına ciddi zararlar veriyormuş.Doktorun bana kesinlikle mayalı gıdalar tüketme dedi,o yüzden peynirimi ekmeğimi kendim yapıyorum mayasız.Özellikle çocukluysanız bence mayasız yapın.
Yoğurt yapmıyor, kullanmkyormusunuz.?oda Mayalı bir ürün ya
Hazır mayalar peynir mayası ,pakmaya tarzı mayalar kullanmıyorum Ekmekte de ekşi maya hazırlıyorum.YOĞURT için de ilk nohutla mayaladım şimdi sürekli yoğurt bırakıp onla mayalıyorum.Şimdilik elimden geldiğince dikkat ediyorum.
Yoğurt içinde nohutla nasıl mayalıyorsunuz
ne güzel bir tarif ellerinize sağlık deneyeyim yazarim size..
Teşekkür ederim ❣️ afiyet olsun şimdiden resim bekliyorum o zaman💕
Elinize saglik Çok güzel bir paylaşım olmuş teşekkürler en kısa zamanda deneyip fotoğrafını paylaşacağım
teşekkür ederim 😍 afiyet olsun şimdiden 🌺
Çiğ süt dediğiniz ne
Herhangi bir Isıl işlem görmeyen, sizin evde kendinizin pişirdiği, daha eskilere gidecek olursak sokak sokak düğümlerle süt satan amcalardan alınan annelerimizin evde bi taşım kaynattığı:)
Anladım teşekkürler köyden gelir koyundan ya da inekden sağdığı gelir bazen bize teşekkürler ellerine sağlık prenses annesi
Teşekkür ederim ❣️
Eğer bulamazsanız günlük sütü tam kaynatmadan ısıtarak da yapabilirsiniz 🤘
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Teşekkür ederim ❣️ denemenizi bekliyorum 🤗
Ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun Hayırlı günler 🤗
Teşekkür ederim, denemenizi şiddetle öneririm 😍
ellerinize sağlık deniycem
Afiyet olsun şimdiden resim bekliyorum 💕