Tarifin Hikayesi
  • 1-2 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Adı ketçap, tadı ketçap.. Siz ister kahvaltıda sos olarak tüketin ister makarna ve kızartmalarda.. Ve inanılmaz lezzetli bir pizza sosu oluyor benden söylemesi.
Adı ketçap, tadı ketçap.. Siz ister kahvaltıda sos olarak tüketin ister makarna ve kızartmalarda.. Ve inanılmaz lezzetli bir pizza sosu oluyor benden söylemesi.

Ev Yapımı Ketçap Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 kilo domates
  • 2 kilo kapya biber
  • 1 orta boy soğan
  • 1 küçük baş sarımsak
  • 2 yaprak defne
  • 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tane kişniş
  • 3-4 adet karanfil
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı yenibahar
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı zerdeçal
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı iri tuz (Damak tadına göre ayarlayın)
  • 1 kahve fincanı ayçiçek yağı
  • 1/2 (yarım) kahve fincanı sirke

Ev Yapımı Ketçap Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Domates ve kapya biberleri yıkanır. Hepsi doğranarak büyük bir tencereye alınır. Üzerine soyulmuş soğan ve sarımsaklar eklenir ve ocağa alınır. Kaynayana kadar kapağı kapalı sonra açık pişecek.
  2. Temiz bir tülbente defne, karabiber, kişniş, karanfil koyulur sıkıca bağlanır. Kaynayan domateslerin içine bırakılır. Tüm sebzeler iyice pişip ,kabuğundan ayrılmaya başlayana dek ara ara karıştırarak pişirilir.
  3. Baharat kesesi tencereden çıkarılır  blender yardımıyla pürüzsüz olana dek çekilir. Tam bir ketçap kıvamı yakalamak için ardından mutlaka elekten geçirilir.
  4. Sos tekrar tencereye alınır ve ketçap yoğunluğuna gelene dek kaynatılır. Sıvıyağ ve sirke eklenir. Şeker, tarçın ,yenibahar ve zerdeçal eklenir. Tadına bakarak tuz ilavesi yapılır. ➡️
  5. Sıcakken baharatlar çok anlaşılmıyor bu yüzden çok fazla ekleme yapmayın. Soğudukça baharat tadı çok güzel oturup belirginleşiyor.
  6. Sıcak sıcak kapatıp ters çeviriyoruz  lütfen yeni kapak kullanın. ➡️ bu ölçüden 370 ml 10 kavanoz çıktı. Afiyet olsun 😋❤️

Ev Yapımı Ketçap Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ev Yapımı Ketcap
Ev Yapımı Ketcap
Ev Yapımı Ketcap
Ev Yapımı Ketcap
Ev Yapımı Ketcap
Ev Yapımı Ketcap
Ev Yapımı Ketcap
Ev Yapımı Ketcap
Ev Yapımı Ketcap
Ev Yapımı Ketcap

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ev Yapımı Ketçap 16.08.2022 19:43 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.08.2022 09:05 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ev Tarhanası Tarifi

Ev Tarhanası

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ev Tarhanası Videosu Tarifi

Ev Tarhanası Videosu

6-8 kişilik, 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Ev Yapımı Ketçap Tarifi

Ev Yapımı Ketçap Tarifi

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ev Yapımı Ketçap (Videolu) Tarifi

Ev Yapımı Ketçap (Videolu)

16 Kişi ve üstü kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Ev Tarhanası Tarifi

Ev Tarhanası Tarifi

6-8 kişilik, 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Ev Yapımı Doğal Ketçap Tarifi

Ev Yapımı Doğal Ketçap

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Ev Yapımı Mayonez Tarifi

Ev Yapımı Mayonez Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Doğal Ketçap (Çok Pratik) Tarifi

Doğal Ketçap (Çok Pratik)

12-14 kişilik, 2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ev Yapımı Domates Salçası Tarifi

Ev Yapımı Domates Salçası

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Sıkıcık Çorbası Tarifi

Sıkıcık Çorbası

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Karides Tava Tarifi

Karides Tava

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Terbiyeli Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi

Terbiyeli Havuçlu Şehriye Çorbası

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Nefis Pilav Üstü Soğanlı Kavurma Tarifi

Nefis Pilav Üstü Soğanlı Kavurma

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yumuşacık Kıymalı Poğaça Tarifi

Yumuşacık Kıymalı Poğaça

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tadına Doyum Olmayan Tuzsuz Nafiye Tarifi

Tadına Doyum Olmayan Tuzsuz Nafiye

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Ketçap Dökülen Yiyecekler: 16 Farklı Tarif Tarifi
Ketçap Dökülen Yiyecekler: 16 Farklı Tarif

Ana malzemesi olan domates, sirke ve sarımsağın enfes karışımından hazırlanan ketçap ve ketçabın dahil olduğu…

Ketçap Nasıl Yapılır? Kalori ve Besin Değeri Nedir? Zararları Var Mıdır?
Ketçap Nasıl Yapılır? Kalori ve Besin Değeri Nedir? Zararları Var Mıdır?

Bandıra Bandıra Ye! Kafelerde masaların olmazsa olmazlarından, tuz ve şeker kadar mühim olan bir sostan…

Evde Dut Kurutmanın 2 Kolay Yolu Tarifi
Evde Dut Kurutmanın 2 Kolay Yolu

Evde Dut Kararmadan En İyi Nasıl Kurutulur? Beyaz dut nasıl kurutulur veya karadut nasıl kurutulur…

Üzüm Nasıl Kurutulur? Evde Kolay 2 Yöntem Tarifi
Üzüm Nasıl Kurutulur? Evde Kolay 2 Yöntem

Evde Kurutulmuş Üzüm Nasıl Yapılır? Üzüm içerdiği vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde şifalı meyvelerden biri…

Ev Yapımı Reçel Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Reçel Tarifleri

Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…

Evde Uzun Süre İdare Edecek 30 Kolay Tarif Tarifi
Evde Uzun Süre İdare Edecek 30 Kolay Tarif

Uzmanlar ve Sağlık Bakanlığı sık sık evde kalma çağrıları yapıyor. Dünyada hızla yayılan corona virüs…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Hamilelikte Karın Ağrısı Neden Olur? Normal Mi? Tarifi
Hamilelikte Karın Ağrısı Neden Olur? Normal Mi?

Hamilelikte Karın Ağrısı Olur Mu? Hamilelikte 9 ay boyunca vücudunuzda birçok değişiklik meydana gelir. Bu…

Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı? Tarifi
Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı?

Gebelikte Maden Suyu İçmek Sağlıklı Mı? Maden suyu, yerkabuğunun oldukça fazla derinliğinde bulunan, jeolojik koşullara…

Hamilelikte Kilo Alımı Ne Zaman Başlar, Nasıl Olmalı? Tarifi
Hamilelikte Kilo Alımı Ne Zaman Başlar, Nasıl Olmalı?

Gebelikte Sağlıklı Kilo Alımı Nasıl Olmalıdır? Hamilelikte kilo alımı ay ay her anne adayını düşündürmektedir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri