- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-kiymali-pide-tarifim/
Ev Yapımı Kıymalı Pide Tarifim İçin Malzemeler
- 400 gram orta yağlı kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 50 gram kuyruk yağ
- 3 adet domates
- 2 adet sivri biber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
Hamur malzemeleri:
- 1 buçuk su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı süt kaymağı
- Aldığı kadar un
Üzeri için :
- Tereyağı
Saolun Hatice hanım 😄
Elinize sağlık afiyet olsun 😊