Ev Yapımı Kumpir

Ev Yapımı Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 tane patates
• 1 kase rendelenmiş kaşar
• 1 çay bardağı süt
• Yarım paket teremyağ
• 1 kase mısır
• 1 kase bezelye
• 4 tane salatalık turşusu
• Ketçap ve mayonez

Ev Yapımı Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

Patateslerimizi haşlıyoruz kabuklarını soyup sıcakken sana yağıyla sütle iyice eziyoruz sonra biraz kaşar ekliyoruz biraz mısır biraz da bezelye bunları karıştırıp borcama iyice bastırıyoruz üstü dümdüz olduktan sonra üzerine mısır ile bezelye de ekliyoruz hepsinin üzerine kaşarı da rendeleyip fırına sürüyoruz. Fırında çok pişirmiyoruz üzeri hafif kızarınca çıkartıp üzerine salatalık turşusu doğruyoruz üzerine de ketçap ve mayonez döküyoruz kumpir hazır afiyet olsun. 🍴