Ev Yapımı Kumpir

Ev Yapımı Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet patates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı kaşar peyniri
• 2 tatlı kaşığı acı sos
• 2 yemek kaşiğı garnitür
• 2-3 yemek kaşığı mısır
• Kornişon Turşu
• Yoğurtlu Harç

Ev Yapımı Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri güzelce yıkayıp fırına koyalım 1-1, 5 saat kadar pişirelim.
Tavaya sıvı yağ koyup bir kaşık biber salçası koyalım güzelce karıştıralım biraz kaynar su ekleyip ocaktan alalım.
Pişen patatesleri ortadan ikiye ayırıp tereyağı ve kasar peyniriyle iyice altlı üstlü karıştıralım.
Diğer malzemeleri üzerine ekleyip ketçap mayonez koyup servis edelim.
AFİYET OLSUN:))