Ev Yapımı Labne
Ev Yapımı Labne Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg süt
- 1 kibrit kutusu beyaz peynir
Ev Yapımı Labne Tarifi'nin Yapılışı
- Süt kaynatılır. Eğer pastorize süt ise sadece ısıtmak yeterli.
- Beyaz peynir az miktarda ılık sütle ezilerek akışkan ve homojen hale getirilir.
- 40-45 derece (parmağınızı 5 saniye boyunca tutabileceğiniz kadar sıcak olmalı) ezdiğiniz peynir karıştırılır.
- Sararak ilik muhafaza edilir. 5-6 saat sonra buzdolabına kaldırılır. 1
- 2 saat sonra süzgece tülbent koyup peynir buraya aktarılır.
- Tekrar buzdolabına kaldırılıp iyice süzülmesi beklenir.
- Çıkan su çok faydalı sakın atmayın. Bebeklerinizin çorba ve muhallebilerine katabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
