- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-lahmacun-4043086/
Ev Yapımı Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıcağa yakın süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı (silme) şeker
- 1 tatlı kaşığı (silme) tuz
- Yarım paketten az yaş maya 15 gr
Lahmacun içi ;
- 250 gram kuzu kıyma
- 2 adet orta boy domates
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- Yarım demet maydanoz
- 2-3 diş iri sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Az kimyon
- Tuz
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.