- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-nefis-hamburgerler/
Ev Yapımı Nefis Hamburgerler Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg un
- 125 gr margarin (yumuşak )
- 1 sb süt (ılık )
- 2 yumurta
- 1 instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
Köftesi için:
- 400 gr kıyma
- 1 soğan rendesi
- 1 yumurta
- 2 diş sarımsak
- Galeta unu
- Maydanoz
- Karabiber, pul biber, kimyon, tuz
- Domates, marul, turşu, ketçap vs.
Elinize sağlık nisanur hanımcığım, co güzel gözüküyor, afiyetle yiyiniz inş 😊
tşk. ederim leyla hanım,yok tek beze. çok ince olmayacak şekilde merdaneyle üstünden geçiyoruz.sıcak fırına atıp bekletirseniz ( tepsi mayası için ) birazda orda kabarıyor. .
ellerinize saglik guzel olmus iki bezeyi ust uste koyarak mi pisirdiniz uzerine bisey surmediniz mi
üzerine birşey sürmedim. sürünce poğaça gibi oluyor.