- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-organik-sirke-hunnap-ve-elma-sirkesi/
Ev Yapımı Organik Sirke - Hünnap Ve Elma Sirkesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg Hünnap
- 1 kg elmanın kabuğu
- Avucunuz kadar Sirke Anası
- (Yoksa 1 çay br ev sirkesi ve 2 -3 tane nohut -mayalanmasını hızlandırır)
- 1 yemek kaşığı kaliteli doğal bal
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- Hazır su ( kaynamış soğutulmuş musluk suyu da kulanılabilir )
merhabalar,sirkeye tuz koymasak olur mu..ben elma sirkesi yapıyorum,tuz atmam,bunun için ayrı bir sebebi var mı merak ettim
Merhaba
tuz ve şeker parmak ucuyla atılır fazla atmadan da olur
şeker çok olursa şarapsı tadı olur
merhaba
benim elimde biraz çürümeye yüz tutmuş hirnaplarim var bunlardan da sirke olur mu . atmaya kıyamadım kurtarmak istiyorum da , yararlı bişey yapicam derken zararlı birşey yapmayayim. bı sakıncası olur mu.
merhabalar 😃
çürümeye yüz tutmuş derken içinde bozulma ve kurt falan olmasın da; gerisinden bir şey olmaz, bazıları cıvık cıvık oluyor hatta içinde kurt oluyor🤔 o zaman olmaz.
ama kendi kendine içten içe bürüşüp kuruyan Hünnaplardan çok güzel sirke olur