Ev Yapımı Peynir Tarifi
Profil fotoğrafı
39
kişinin defterinde

Ev Yapımı Peynir

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Ev Yapımı Peynir Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre günlük süt
  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • Yarım yemek kaşığı tuz
  • 2,5 yemek kaşığı elma sirkesi

Ev Yapımı Peynir Tarifi Yapılışı

  1. Tencereye sütü alıyoruz, kaynayınca içine diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
  2. 5 dk için de kesikler oluşuyor, altını kısıp 8 dk kadar daha karıştırıyoruz, iyice kesiklerin oluşması için. Altını kapatıp derin bir kaba süzgeç koyuyoruz, içine bir tülbent açıyoruz.
  3. Peynirimizi boşaltıyoruz tülbentin etrafını üzerine toparlıyoruz.
  4. Bu arada alt suyunu süzüp ayrı bir kaba alıyoruz, bir kazana su koyup peynirimizin üstüne koyuyoruz ağırlık olsun.
  5. 5 saat bu sekilde kaldıktan sonra peynirimiz hazır, dilimleyip daha önce ayırdığımız alt suyunun içine koyuyoruz. İçine 1 tatlı kaşığı daha tuz ekleyip salamura yapıyoruz.

Ev Yapımı Peynir

Ev Yapımı Peynir

Ev Yapımı Peynir

Ev Yapımı Peynir

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ev Yapımı Peynir Tarifi 26.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.