Ev Yapımı Pişmaniye (Kış Geldi Tam Zamanı Pişmaniye Yemenin)

Ev Yapımı Pişmaniye (Kış Geldi Tam Zamanı Pişmaniye Yemenin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çorba kasesi un
• 2. 5 su bardağı şeker
• 1 bardağı su
• 1 çay kaşığı limon tozu
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• Buz

Ev Yapımı Pişmaniye (Kış Geldi Tam Zamanı Pişmaniye Yemenin) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bu yılın istanbula yağan ilk karında pişmaniye yapayım dedim biz ailecek çok seviyoruz her kış muhakkak yaparız gelenek haline geldi bizde bu pişmaniye yapma olayı ve eğlenceli oluyor.

1. Öncelikle ilk olarak unumuzu vanilyamızı tencere alıyoruz ve güzelce kavuruyoruz.
2. Kokusu çıkana kadar ama dikkat edin rengi penbeleşmesin rengi beyaz kalıcak unu kavurma işlemimiz bittirip ayrı bir tepsiye alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
3. Biz şekerimizi yapana kadar ayrı bir tencereye şekerimizi ve suyumuzu koyup kaynatıyoruz.
4. Şerbetimiz kaynamaya başlayınca limon tozumuzu için atıyoruz güzelce kaynatıyoruz karamelize olmayacak ona dikkat ediyoruz kıvam alana kadar kaynatıyoruz.
5. Ondan sonra yuvarlak bir tepside yağımızı eritiyoruz. Eriyen yağımızın üstüne şerbetimizi döküyoruz ve hemen buzun üstüne koyuyoruz ve sürekli karıştırıyoruz macun kıvamı alana kadar resimde gördüğünüz gibi ondan sonra unumuzun üstüne koyuyoruz bütün unu macuna yedirene kadar döndere döndere ve katlıya katlıya yapıyoruz ve görüceksiniz siz bu işlemi yaptıkca tel tel olucaktır ve servise hazır şimdide.

AFİYET BAL ŞEKER HUZUR OLSUN İNŞALLAH. 💕💕💕