Ev Yapımı Pratik Pankekli Lezzetli Süt Burger Tarifi'nin Malzemeleri
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı şeker (isteğe göre artırabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2,5-3 su bardağı un (una göre değişebilir belki kıvamına göre ekleyin)
1 yemek kaşığı bal
1 paket kerem şanti (sade veya kakaolu)
1,5 su bardağı süt
İsterseniz içine birde muz ezip atabilirsiniz
Pişirmek için;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Ev Yapımı Pratik Pankekli Lezzetli Süt Burger Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce krem santiyi hazırlayalım bir paket krem santiyi bir derin kaba alıp üstünede sütü ekleyip çırpıcıyla çırpın ve buz dolabına soğumaya bırakın.
Yumurta, süt, şekeri bir derin kapta karıştırın. Sonra kabartma tozunu ve unu ekleyin. Unu konturollü ekleyerek fazla koyu bir kıvam olmaması lazım karıştırın.
Balı ekleyip tekrar karıştırın kepçe veya hamur dağıtıcı aparatıyla yağladığınız ve ısıttığınız tavaya istediğiniz boyuta dökünüz.
Önlü arkalı kabarana kadar üzeri baloncuklaşana kadar bekleyip diğer tarafa çevirin ve pişince hepsi soğumasını bekleyin.
Hafif ılık olunca arasına hazırladığınız krem şantiyi ekleyin ve diğer pankekle üstünü kapatın, hafif bastırın ve hazır (isterseniz arasına muz da koyabilirsiniz krem şantinin içine) afiyet olsun.