- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-simit-398999/
Ev Yapımı Simit Tarifi İçin Malzemeler
- 1kg un
- 2-2, 5 bardak ılık su (500 ml) 1 bardağını ılık süt kullanabilirsiniz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket maya
- 1 çay bardağı sıvı yağ ve tereyağ karışımı
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yumurta
- 2 bardak su
- Susam
- Ay çekirdeği
Not: Şeker, su ve yumurta bir kasede karıştırılacak, simitleri bu suyun içerisine batırıp susama ve ay çekirdeğine o şekilde bulayacağız.
Not: Eğer pekmezli yapmak isterseniz. Yarı yarıya sulandırılmış üzüm pekmezi (1 su bardağı pekmeze, 1 su bardağı su) kullanabilirsiniz. Evde pekmeziniz yoksa alternatif alarak verdiğim karışım ile de gayet güzel oluyor.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.