Ev Yapımı Snickers

Ev Yapımı Snickers Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabanı için

• 180 gr tereyağ veya margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 su bardağı un

Karamel sos için

• 1. 5 su bardağı tozşeker
• 70 gr tereyağ
• 200 gr krema
• 1. 5 su bardağı tuzsuz kavrulmuş yerfıstığı

Üstü için

• 240 gr sütlü veya sütsüz çikolata
• 1 kutu(200 gr krema )
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Ev Yapımı Snickers Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, bu aralar çok moda olan snickers tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Harika oluyor. Muhakkak denemelisiniz.

1. Önce alt tabanı hazırlayın.
2. Oda sıcaklığındaki tereyağını, pudra şekerini karıştırın.
3. Unu kontrollü ekleyin. Ele yapışmayan fakat yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurun.
4. Kelepçeli bir kalıbın alt kısmını ve yanlarını pişirme kağıdıyla kaplayın.
5. Elde ettiğiniz hamuru elinizle bastırarak yerleştirin.
6. Üstüne çatal ile delikler açın. 180 derecelik ısınmış fırında pişirin.
7. Çok kızarmadan pişince yaklaşık 10 dakika sonra fırından alın.
8. Karamelli sosu için şekeri bir tavada kuru olarak karıştırarak eritin.
9. Eriyince tereyağını ekleyin ve sonrada kremayı ekleyip, karıştırın.
10. Kıvam alması çok kısa sürüyor. Karıştırma işlemini ocaktan alana devam edin.
11. Soğumaya bırakın.
12. Fıstıkların kabuklarını ayıklayın ve kavurun.
13. Renginin koyulaşmasını beklemeden alın ve soğutun.
14. Soğuyan karamel sosun içine koyun ve karıştırın.
15. Pişen ve soğuyan alt tabanın üstüne karamelli fıstıkları eşit bir şekilde dökün.
16. Soğuması ve donması için buzdolabına koyun.
17. 240 gr. çikolatayı benmari usulü eritin ve kremayı ekleyin ve karıştırın.
18. Kıvam alınca karıştırmayı bırakın.
19. Soğuyan pastamızın üstüne çikolata sosunu dökün ve eşit bir şekilde spatula ile yayın.
20. Üstü donana kadar buzdolabında bekletin.
21. Üstü donunca yaklaşık 2 saat sonra buzdolabından çıkartın ve bıçakla kare kare kesin. Snickers larımız servise hazır. Mükemmel bir lezzet ve tarif. Bence hemen denemelisiniz. Sevdiklerinizle paylaşmanız dileğiyle.