- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-sucuk-4206509/
Ev Yapımı Sucuk Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo yağlı kuzu kıyma
- 2 kilo yağlı dana kıyma
- Ben 1 kiloda yağsız kıyma koydum siz koymaya bilirsiniz
- 2 baş sarımsak
- 1 su bardağı sucuk baharatı
- 1 çorba kaşığı yeni bahar
- 1 yemek kaşığı acı toz biber
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı yedi bahar
- 2 yemek kaşığı tatlı toz biber
- Göz kararı kaya tuzu
- Yumuşatmak için su
- Bağırsak
- Bağırsağı ıslatmak için ılık su ve sirke
merhaba bu aparatı nerde bulabiliriz
ben internetten getirtmiştim siz bulamazsanız .
slikon sarımsak soyma aparatıyla yapabilirsiniz
Iyi günler bn almanyada yasiyorum bagirsagi nereden bulanilirim
ben türkiyeden getirtmiştim kuru bagırsak burdada kasaplara sorun belki olabilir ama kuru bagırsak yok sanırım buralarda
internette baktım ama sizinki gibi göremedim 😓
ellerinizlemi doldurdunuz yoksa makinaylamı keske dolum aşamasınında resmini koysaydınız😔
dolma işlemini elimizle bir aparatla doldurduk aparatın resmini paylaşırım
aparatın resmini koydum doldurulduğu şekilde var
kaç adet çıkıyor
16 tane çıktı
ellerinize sağlık
teşekkür ederim
Buzdolabına mı astınız? Bizde evde yapıyoruz ama hiç dolaba bırakmadan balkonda asıyoruz 10 gün de falan kuruyor yanlış mı yaptığımız acaba
güneş görmemesi lazımmış kurtlanıyormuş sıcak ortamdada ekşimsi tadı oluyormuş havadar ve serin biryerde olması lazımmış benim yerim olmadığı için dolaba astım şuan dışarda odaya astım biraz bekleteceğim sonucu paylaşacağım
Farklı bir kokusu oluyor o yüzden ben pek yiyemiyorum dediğiniz gibi güneşten dolayı olabilir bi daha ki ne sizin ki gibi yapcam teşekkürler fikir oldu bana da
sarımsagı bol daha güzel olmaz mı merak ettim neden az koydunuz?
siz 2 diş anladınız sanırım 2 baş koydum hemde baya iriy di sarımsaklar
neden sarımsak bu kadar az
2 baş bir kase çıktı az deil bence
ellerinize emeginize saglik çok ugraşmış ama sonuç mükemmel olmuş afiyetle yiyin
teşekkür ederim çok sagolun