Ev Yapımı Sucuk (Gaziantep)
Ev Yapımı Sucuk (Gaziantep) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kuzu kıyma
- 1 kilo dana kıyma
- 100 gram sucuk baharatı
- 4 yemek kaşığı ezilmiş sarımsak
- 100 gram kırmızıbiber
- 20 gram yenibahar
- 3 tatlı kaşığı tuz
Ev Yapımı Sucuk (Gaziantep) Tarifi'nin Yapılışı
Herkese merhaba 😀😉Yeni bi tarif ile geldim.Siz de bizim gibi sucuk sevenlerden misiniz?.Biz artık evde yapıyoruz sucuğumuzu. Ve sizlerle tarifimi paylaşmak istiyorum.
- İlk önce baharatçıdan hazır sucuk baharatı alıyoruz.
- Sonra etlerimizi leğene alıp malzemeleri koyup iyice yoğuruyoruz. Sarımsak, yenibahar ,tuz ve kırmızı biberi ekleyip iyice yoğuruyoruz.
- 1 gece buzdolabında bekletiyoruz. Ağzını poşet ile kapatıp ertesi gün strece sarıp kaldırıyoruz difrize.
- Sonra ne zaman yapmak istersek yağda pişirip yiyoruz. Kokusu harika oluyor denemenizi öneririm.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
