Ev Yapımı Taş Gibi Yoğurt (Güveçte)

6-8 Kişilik
4 saat üzeri Hazırlık, 25dk Pişirme

Ev Yapımı Taş Gibi Yoğurt (Güveçte) Tarifi İçin Malzemeler

3 litre süt
3 yemek kaşığı yoğurt

Ev Yapımı Taş Gibi Yoğurt (Güveçte) Tarifi Nasıl Yapılır?

Sütümüzü tencereye alıp kaynatalım 1 parmak eksilene kadar kaynatalım çünkü sütün içindeki su buharlaşacak ve yoğurdunuz sulu olmayacaktır arada kepçe ile karıştıralım ve ocaktan alıp ılınmaya bırakalım burası önemli eğer sütümüz çok soğursa çok ılık olursa yoğurdumuz tutmaz yine aynı şekilde çok sıcak olursa da tutmaz bunu test etmenin 1 yolu küçük parmağımızı süte batırıp 7 e kadar sayalım eğer 6/7 gibi parmağımızı ısırıyorsa olmuş demektir, eğer ilk soktuğumuzda yanıyorsa biraz daha soğumasını bekleyelim soğuyunca 3 kaşık yoğurdu bir kaseye alalım üzerine bu sütten biraz alıp ayran gibi çırpalım ve üstünüze ekleyelim ,yavaşça karıştırın ve kapağını kapatıp iyice saralım ben sofra bezi ile sardım evinizin sıcak bir yerine koyun 6/8 saat hiç dokunmadan mayalandırın ,ardından açıp buzdolabına koyun 1 gece beklesin, sabahta dolaptan alıp bir kenarına havlu peçete koyun ve fazla suyunu süzdürün, eğer sulu seviyorsanız bu işlemi yapmayın benim yoğurdum çok sulu olmadı ama yinede taş gibi olsun diye yaptım ardından afiyet ile tüketin afiyet olsun.

Ev Yapımı Taş Gibi Yoğurt (Güveçte) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Özlem Çiçek @Ozlem_Ozcan20

Şikayet Et

yogurt olduktan sonra güveçte bitene kadar tutmak mı lazım yoksa cam kaba alıp ordan tüketebilinir mi?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Özlem Çiçek @Ozlem_Ozcan20

Şikayet Et

yogurt olduktan sonra güveçte bitene kadar tutmak mı lazım yoksa cam kaba alıp ordan tüketebilinir mi?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
sumeyra @smyraselim

Şikayet Et

İlk defa yaptım Muhteşem oldu bebeğime şifa olsun inşaallah🥰 emeğinize sağlık🌺
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
aydan @aydanix

Şikayet Et

kavanozda yapmak mantikli
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Beyza Birol @beyzabrl

Şikayet Et

“3 yemek kaşığı” yoğurda ekşi maya koyup karıştırıp eklesek süte olur mu ? ev yoğurdum yok çünkü ilk kez yapıcam
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
guleendamatabay @guleendamatabay

Şikayet Et

Benimde çok güzel olduu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
meryem miray @meryemmiray

Şikayet Et

sabah kaynatip aksama kadar hava alacak şekilde sütü dinlendirirseniz akşam tekrar ısıtıp mayaladiginizda daha guzel tutuyor tavsiye ederim
- Yanıtla
- 3
- 8 yıl önce
- Melek @Melek_Caglayan2
  
  Şikayet Et
  
  bu dediğiniz saçma geldi ben büyüklerinden bu şekilde duymadım hatta kaynatıp eğer unutupta soğur ise yoğurt tadı almayabilirmisiz bu yüzden sütü kaynattıktan sonra saat alarmı kuruyorum 2 3saat sonra gelip bakıyorum sogumadiysa da bekliyorum başına ki unutmayın sütü 😉
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Yüksel @Freedom81

Şikayet Et

Sadece bir konuya dikkatinizi çekmek isterim. Sütü 2 taşımdan fazla kaynatırsanız faydalı vitaminler ve besleyici değerler kayboluyor….
- Yanıtla
- 5
- 8 yıl önce
- Funda Yilmaz @fundayilmaz
  
  Şikayet Et
  
  Taşım ne oluyor 🙈
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Selcan Tigli @SelocaN1987

Şikayet Et

Merhaba, benim güvecim yok.. Onun yerine acaba ne kullanabilirim?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce