Ev Yapımı Tavada Lahmacun - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
45dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Ev Yapımı Tavada Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı toz maya
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un

İç harcı için

250 gr kıyma
2 adet soğan
2 adet sivri biber
2 diş sarımsak
1 adet kırmızı biber
1 adet domates
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı biber salçası
Maydonoz
Tuz
Karabiber
Pul biber
Toz biber
Kimyon

Ev Yapımı Tavada Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba arkadaşlar 🙋🏻‍♀️Dışardan yediğimiz lahmacunu evimizde yapalım dedik 😍Umarım beğenirsiniz🥰.

Hamurumuz için su, tuz, şeker ve maya karıştıralım.
Unu kontrollü şekilde ilave edip cıvık olmayacak şekilde hamuru yoğuralım ve dinlendirelim.
İç harcımız için soğan, sarımsak, yeşil biber, kırmızı biber rondodan geçirip kabımıza alalım.
Domates ve maydanozu da ayrı rondodan geçirelim diğer karışımın üzerine ekleyelim.
İç harcımızın içine kıymayı, salçaları ve baharatları ilave edip yoğuralım iç harcımızı da bekletelim.
Dinlenen hamurdan ufak bezeler alarak parçalara ayıralım yuvarlak olacak şekilde açalım ya da açılan hamurun üzerine yuvarlak kapak koyarak kesebiliriz.
Açtığımız hamurun üzerine harcımızı elimizle yayalım.
Hazırladığımız lahmacunu tavamıza koyarak yaklaşık 7-8 dakika kısık ateşte alt rengi dönene kadar kapağı kapalı olarak kontrol ederek pişirelim.
Geri kalanları da bu şekilde tekrar ederek pişirelim.Bu ölçülerde ve malzemelerde 20 adet çıktı kullandığım tava boyutu 21 cm. Herkese afiyet olsun. 😋😋😋.

Ev Yapımı Tavada Lahmacun Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.