- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-tereyagi-tarifi/
Ev Yapımı Tereyağı Tarifi İçin Malzemeler
- 300 ml süt kreması
- Derin geniş bir kap dolusu buzlu su
- (İstenirse yarım çay kaşığı tuz, ben kullanmadım)
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-tereyagi-tarifi/
El blenderı ile kaymak çırpılır (isterseniz tuzunu da katın) 2 dakikanın sonunda katılaşır ve kaymak kıvamında olur. Çırpmaya devam edin, yaklaşık 5 dakika sonra lor peyniri gibi olur. 7-8 dakika sonunda krema suya keser ve tereyağı olur (resimde gösteriliyor). Olduğu gibi buzlu suya aktarın. Kaşıkla tereyağı toparlanır ve hepsini elinizle toparlayıp suyunu sıkın. 300 ml süt kremasından 125 gr tereyağı çıkıyor. Taze yenirse gayet yumuşak oluyor ama dolaptan çıkınca çok sert olur. Servisten 5-10 dakika önce dolaptan çıkartın biraz oda sıcaklığına gelsin, tekrar yumuşar. Afiyet olsun.
Not: Süt kreması marketlerde süt ürünleri reyonlarından temin edilebilinir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
İyi Kalite Doğal Tereyağını Ayırt Etmenin 6 Yolu Tereyağı Türk mutfağının leziz yemeklerinin tadını ikiye…
Tereyağı: Geleneksel Türk Mutfağının Lezzet Sırrı! İnsanlık tarihi kadar eski bir geçmişe sahip olan tereyağı,…
Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…
Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…
Kulindağ Dağ Evi: Doğada İzole, Sakin ve Huzurlu! Tatil gününüz yaklaşıyorsa ve tatilde ne yapacağınızı…
Evde Dut Kararmadan En İyi Nasıl Kurutulur? Beyaz dut nasıl kurutulur veya karadut nasıl kurutulur…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Ben anlamadım kremaylamı evimdeki sütün kaymagı ile mi yapılıyor
merhaba süt kaymağını biriktirip yapsam olur mu?
merhaba süt kaymağını biriktirip yapsam olur mu?
buzlukda bekleyebilir ne
Merhaba buzluktan kaymakları dün çıkarıp dolabın alt kısmına bıraktım iyice çözülmüş işim vardı yapamadım şimdi yapacağım bir sorum olmaz değil mi bozulma gibi
Kullandığınız kremayı öğrenebilir miyim?
merhaba ben yoğurdun üstünde ki kaymağı biriktirdim onunla olur mu
Uzun bir süre çırptım krema kıvamında kaldı. Bende içerisine biraz biraz soğuk su dökerek çırpmaya devam ettim ve yağ çökelek gibi ayrılmaya başladı. Tadı nasıl oldu bilemiyorum
krema market kreması mi
Mikserle çırpsak olmaz mı?
Elinize sağlık çok güzel görünüyor☺️ Ben yağ yapmasını ikinci denememde öğrendim önceleri gözümü korkutuyordu ama aslında çok kolaymış.. Benim gibi acemi olup ilk kez yapacaklar için tüm detay ve püf noktalarını tarifimde yazdım bakabilirsiniz☺️
Tarif cok güzeldi ben yaptim oldu yalniz buzluga attim bisey olur mu?
Aylardır biriktirdiğim süt kaymaklarım mahvoldu, keşke sütlaçlara katsaydım.Bir daha asla denemicem. bir sürü vaktim gitti.her yer battı, bir sürü bulaşık çıktı. Ben beceremedim. yapabilenleri alkışlıyorum.Marketten tereyağı almak çok daha kolay.
Ben anlamadım kremaylamı evimdeki sütün kaymagı ile mi yapılıyor
Ben bimden aldığım krema ile yaptım olmadı hangi markayı aldiniz
😂😂😂
şut kreması markette satılan kremalardan degilmi
napmaliyim
katilasmiyor suan
Kullandiginiz kremanin markasindandir…ama genelde sivi krema cirpilinca once koyulasir sonra tereyagi olur
hangi kremeydi aldiginiz
tam 3 saat boyunca minderde cirptim olmadı :( kremsanti gibi oluyor sonrasinda toparlanmadi birdahikine başka markayla deneyecem
3 saat coook uzun bir zaman. Kiyamam size. O kadar zahmetli degil bu tarif. Kremada bir sorun vardir :(
Merhaba hic kek ve kurabiyede denediniz mi?☺️
Hayir…genelde kahvalti icin yapiyorum
Acık sutten biriktirdigim kaymaktan yaptım cok guzel oldu 300 gr civarı yagım cıktı kendi yagımı yaptıgım icin cok mutlu oldum :)
Tarifiniz icin tedekkur ederim
açık süt dediğiniz yoğurt kaymağı mj
süt kaymağı bence
Arzu hanım tarifleriniz harika bugün denedim şuan dolapta katılaşınca afiyetle yenmeyi bekliyor
merhabalar .süt kreması derken kutulardaki sıvı kremadanmı bahsediyorsunuz.
Evet, kutu krema