- 1-2 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-tereyagi/
Ev Yapımı Tereyağı Tarifi İçin Malzemeler
- Yoğurt kaymağı (Evde yaptığımız yoğurtların üstlerinden toplanan kaymakları biriktirerek elde ettik)
- Tuz (isteğe bağlı)
suyu braz fazla koymsms sanrm nasl olck
Mikserde ceksem kaymagi olurmu bidonda calkalamak zor olur
Olur Neziha Hanım,öyle bir yolun olduğunu bende ğrendim,yakında bende mikserle deneyeceğim.Kolay gelsin
Elbette kullanabilirsiniz,hatta ben tereyağlı makarna filan yaparken çok kullanıyorum,her türlü yemeğinize kullanabilirsiniz.
Nafiye Hanım ondan tereyağ olmaz kaymak olur,duydum ama hiç denemedim,çok da lezzetli oluyormuş ev yapımı…
Ayni tariri süt kaymagi icinde deneyebilir miyim ben sut kaymagi biriktirdim.
Elif hanim yemeklere kullanabilirmigiz ?
Çalkalamak için normal oda sıcaklığında bir su kullandım ben.Yıkarken mutlaka serin bir su lütfen.Şirin hanım yakın olsak keşke ikram etmek isterdim.Teşekkürler
ama ben hamileyim cok canim cekti cok güzel olmuss ellerinize saglik
ben kaymak toplamaya başladım.çalkalamak için kullanacağımız su sıcakmı olacak.
elif hanım kahvaltılarda genelde tuketilir. çökelek salatası yapılır. biberli ekmeklere böreklerde vs kullanılır..
meryem hanım ben ben çok az koyuyorum tuz kullanmıyorum ama. bırde arkadaşlar tereyag çıtıktan sonra kalan ayran içine az tuz atıp kaynatıorum ozamanda çökelek oluyor…
çökeleği nelerde kullanıyorsunuz peki,evde çökelecek yapmadım ben deneyeceğim bir dahakine
robotta çektiğimizdede su katıyormuyuz?bu arada teşekkürler gerçekten bravo
bende herhafta kaymak toplamaya baslıyorum o zaman mutlaka denıycem ellerınızesaglık elif hanım
Teşekkür ederim,kolay gelsiiiinn :)
öyle mii,birdahakine bende öyle deneyeceğim,benimki eski usül,paylaşımınız için teşekkür ederim
öyle miii,birdahakine bende öyle deneyeceğim o vakit,benimki eski usül,paylaşımınız için teşekkür ederim.
elif hanim bende herzaman yogurdumu kendim ewde yaparim uzerinde olusan kaymak tabakasini bikere alinca biter siz nasil okadarcik kaymagi 10kere topladiniz hc anlamadim ben yoksa her yogurt yapisinizin toplamindaki elde ettigniz kaymaklarimi kastettiniz birde solemeden gecemiycem paylasim icin tesekkurler evde tereyagi yapimi cok hosuma gtti bende yapip gondrmeyi cok istiyordum
Haklısınız Şule Hanımcım ben her hafta 4 lt mayalıyorum,her tencereden topluyorum.Her yoğurt yapışımda 10 adet tencere yani,keşke her seferinde toplansa değil mi?Gerçi o zaman da yoğurdunu yiyemezdik :)Gönderin tabii sizde.Ben sitede hiç görmedim bir de iyi oldu.
Ve şunu da eklemek isterim,suyunu çıkarmak için ezme işlemi iyi yapıldığında elde edilen tereyağ aynen çarşıdan alınmış tereyağlar gibi oluyor.Kimilerinin yaptığı tereyağ köpük gibi pütür pütür oluyor ekmeğe sürüldüğünde
rica ederim canım asıl bız tş ederiz sana.
ellerıne sağlık ben robot yada mıkserde çırpıyorum daha pratik oluyor…
öyle mii,birdahakine bende öyle deneyeceğim,benimki eski usül,paylaşımınız için teşekkür ederim