Ev Yapımı Tırnak Pidesiyle Bursa’mızın Meşhur Pideli Köftesi (Videolu)

Tatlımsı Mutfak
Tatlımsı Mutfak
153 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Ev Yapımı Tırnak Pidesiyle Bursa'mızın Meşhur Pideli Köftesi (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

Pidesi İçin

  • 1.5 su bardağı ılık su
  • 1 paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Kıvamına göre un (Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur)

Köftesi İçin

  • 450gram kıyma
  • 1 orta boy soğan
  •  1 çay kaşığı karbonat
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 çay kaşığı kimyon

Sosu İçin

  • 2 yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin

  • Bolca tereyağı

Servis İçin

  • Yoğurt
  • Domates
  • Biber

Ev Yapımı Tırnak Pidesiyle Bursa'mızın Meşhur Pideli Köftesi (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Ölçü 2 tam 2 yarım porsiyon için, 2 kişilik için pideyi 1su bardağı su ile hesaplayıp yapabilirsiniz. ❣️
  2. Pide için su, şeker ve mayayı yoğurma kabına alıp eriyene kadar karıştırıyoruz.
  3. Daha sonra tuzu ve kontrollü bir şekilde unu ekleyip yoğuruyoruz. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  4. Hamuru 1 saat mayalandırıyoruz. Mayalandıktan sonra 2büyük 2küçük beze kesiyoruz yuvarlıyoruz.
  5. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisinin üzerinde elimizle bastırarak açıyoruz.
  6. Elimizi ıslatıp parmaklarımızla şekil veriyoruz.
  7. Önceden ısıtılmış fırında 250derecede 10dakika pişiriyoruz.
  8. Köftesi için bütün malzemeleri kaba alıp yoğuruyoruz.
  9. Küçük şekiller verip tabağa dizip ağzını streçle kapatıyoruz.
  10. Buzdolabında 1saat dinlendiriyoruz.
  11. Çıkarttıktan sonra tavaya 1yemek kaşığı sıvı yağ koyup köftelerimizi pişiriyoruz.
  12. Köfteler piştikten sonra domates ve biberleri pişiriyoruz.
  13. Bu sırada salça sosu için salçayı sıvı yağda kavuruyoruz.
  14. İçine tuzu ve suyu ekleyip kaynatıyoruz.
  15. Pideleri küçük kare olarak kesiyoruz ve tavada ısıtıyoruz.
  16. Tabaklara pideleri koyup bir kenarına yoğurt bir kenarına domates ve biberleri koyuyoruz.
  17. Pidelerin üzerine salça sosunu döküyoruz.
  18. Üzerine köfteleri diziyoruz. Bir tavada tereyağı eritip yakıyoruz.
  19. Pideli köftelerimizin üzerine döküp servis yapıyoruz. Afiyet olsun 🌹

Ev Yapımı Tırnak Pidesiyle Bursamızın Meşhur Pideli Köftesi(videolu)
Ev Yapımı Tırnak Pidesiyle Bursamızın Meşhur Pideli Köftesi(videolu)

Ev Yapımı Tırnak Pidesiyle Bursamızın Meşhur Pideli Köftesi(videolu)
Ev Yapımı Tırnak Pidesiyle Bursamızın Meşhur Pideli Köftesi(videolu)
Ev Yapımı Tırnak Pidesiyle Bursamızın Meşhur Pideli Köftesi(videolu)
Ev Yapımı Tırnak Pidesiyle Bursamızın Meşhur Pideli Köftesi(videolu)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ev Yapımı Tırnak Pidesiyle Bursa’mızın Meşhur Pideli Köftesi (Videolu) 05.03.2021 17:18 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 05.03.2021 17:18 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İftara Enfes Pideli Köfte (İskender Tadında) Tarifi
İftara Enfes Pideli Köfte (İskender Tadında)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama731
Pideli Köfte Tarifi
Pideli Köfte2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 45dk Hazırlama112
Meşhur Kilis Tava (Parmaklara Dikkat) Tarifi
Meşhur Kilis Tava (Parmaklara Dikkat)2-4 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama18 B
Ev Yapımı Adana Kebap Tarifi
Ev Yapımı Adana Kebap2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama7 B
Evde Adana (Köfte) Kebabı Tarifi
Evde Adana (Köfte) Kebabı2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama9 B
İskender Tadında Pideli Etli Kebap Tarifi
İskender Tadında Pideli Etli Kebap4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Ev Tipi Köfteli Kebap Tarifi
Ev Tipi Köfteli Kebap2-4 kişilik, Pişirme yok, 1 saat Hazırlama6 B
Evde Pratik İskender Tarifi
Evde Pratik İskender4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama15
Vişneli Turta Tarifi
Vişneli Turta6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama7
Fırında Köfteli Sebze Yemeği (Çok Pratik) Tarifi
Fırında Köfteli Sebze Yemeği (Çok Pratik)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama9
Güllaç Tarifi (Videolu)
Güllaç Tarifi (Videolu)12-14 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama34
Kuruluk Yoğurtlama Tarifi
Kuruluk Yoğurtlama2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama16
Bursa Yemekleri: Lezzeti Meşhur 16 Tarif Tarifi
Bursa Yemekleri: Lezzeti Meşhur 16 Tarif

Yeşili, doğası, tarihi ile meşhur Bursa'da, meşhur olan başka bir detay da yemek kültürü! Her…

Burdur’da Ne Yenir? 11 Meşhur Lezzet Durağı Tarifi
Burdur’da Ne Yenir? 11 Meşhur Lezzet Durağı

Burdur Seyahatinizi Taçlandıracak Rehber Türkiye’nin her bir köşesi farklı lezzetli yemeklerle ve kültürel miraslarla doludur.…

Tırnak Beyazlatma Nasıl Yapılır? Evdeki Malzemelerle 5 Kolay Yöntem
Tırnak Beyazlatma Nasıl Yapılır? Evdeki Malzemelerle 5 Kolay Yöntem

Beyaz ve Sağlıklı Tırnaklar İçin Bakım Önerileri Tırnak beyazlatma, pek çok kişinin kişisel bakım listesine…

Evde Manikür Nasıl Yapılır? 6 Kolay Adımda Göz Alıcı Tırnaklar
Evde Manikür Nasıl Yapılır? 6 Kolay Adımda Göz Alıcı Tırnaklar

Sağlıklı ve Bakımlı Tırnakların Sırrı Bu Yazıda! Manikür, genellikle el tırnakları için uygulanan bir tür…

Tırnak Sararmasını Geçiren 5 Doğal Çözüm Tarifi
Tırnak Sararmasını Geçiren 5 Doğal Çözüm

Tırnak Sararmasına Ne İyi Gelir? Bakımlı eller ve tırnaklar herkesin hayali... Hatta bakımlı tırnakların karşı…

Tırnak Uzatma Yöntemleri: 10 Hızlı Çözüm Tarifi
Tırnak Uzatma Yöntemleri: 10 Hızlı Çözüm

Evde Doğal Yöntemlerle Tırnak Nasıl Uzatılır? Bakımlı ve uzun tırnaklar birçok kadının ortak hayali. Ancak…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

Tarifler Geri
Videolar Geri