Ev Yapımı Yoğurt - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Ev Yapımı Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler

2 litre köy sütü
1 yemek kaşığı yoğurt (susuz kısmından)
1 çay kaşığı ucu tuz
1 çay kaşığı ucu şeker

Ev Yapımı Yoğurt Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hayırlı pazarlar,

Köy sütümüzü tencereye alıp kaynatıyoruz.

Daha sonra kaynayan sütü bi kenara alıp hafif ılımasını bekliyoruz.
Parmağımızı batırıp 7 ye kadar sayalım hafif ısıtmaya başlayınca mayalanmaya hazırdır.
Ben 1 litrelik kavanozlarda yaptım hem uzun ömürlü oluyor hem de sulanma riski olmuyor.
Kavanozlara sütü ayıralım.
Mayalayacağımız yeri hazırlayalım.
Büyük bir örtüyü açıp kavanozları örtünün üzerine koyalım.
Bir kaseye bir yemek kaşığı yoğurdu koyalım üzerine kaynattığımız sütten bi yemek kaşığı ekleyelim şekerini ve tuzunu ekleyip karıştıralım.
Ve bu karışımdan kavanozlar 1 er tatlı kaşığı ekleyip bi kere karıştırıp kavanozların üzerini süzgeçle örtelim.
Süzgeç olunca mayalanma sırasında sulanma olmuyor.
Son olarak hepsinin üzerini büyükçe bi örtüyle saralım ve yaklaşık 4 -5 saat mayalanmaya bırakalım.
Sürenin sonunda örtüden çıkarıp çok sallamadan dolaba kaldırıp 2 -3 saatte orada bekletelim.
Yoğurdumuz hazır.
Afiyet olsun.

Ev Yapımı Yoğurt Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Remziye @yemeksever6246

Şikayet Et

Mm :) peki çok teşekkürler 😌🌸
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Meleklerin annesi @antepmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Remziye @yemeksever6246

Şikayet Et

Merhaba yoğurt marketten aldığım yoğurt olur mu? Mayalamak için
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Meleklerin annesi @antepmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Yani yine market yoğurdu gibi olur tadı Eger bulabilirseniz köy yoğurdu daha lezzetli olur maya nasılsa yoğurt da öyle olur çünkü 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce