Ev Yapımı Yoğurt Tarifi

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, Pişirme yok

Ev Yapımı Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 litre köy sütü
  • 3 yemek kaşığı yoğurt

Ev Yapımı Yoğurt Tarifi Nasıl Yapılır?

3 litre köy sütünü kaynatın. Soğumaya bırakın. Parmağınızı batırdığınızda yanmayacak kıvama kadar ılıtın. 3 yemek kaşığı yoğurda sütten 1 kepçe koyup karıştırın. Daha sonra bu karışımı süte ekleyip karıştırın. Karıştırdığınız sütü isterseniz küçük kaplara bölün, isterseniz yaptığınız tencereyle birlikte ağzını kapatıp bir battaniyeye sarın. 4-5 saat bekletin. Eğer biraz ekşimsi seviyorsanız daha uzun süre bekletebilirsiniz. Yoğurt doğal yoğurt olursa daha güzel olur hazır yoğurttan yapılanlar içinde kimyasal olduğu için uzama yapıyor. Bir fikir sütçünüzden mayalık yoğurt isteyebilirsiniz.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ev Yapımı Yoğurt Tarifi 06.04.2014 18:38 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 06.04.2014 18:38 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (15)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Zafer Cetinkaya

    Senem hanım beni biraz tebessüm ettirdiniz allah aşkına yoğurtan yoğurt mu yapıyoruz :) 3 lt süte 1 tatlı kaşığı yoğurt mayası yetip artıyor bile :)) Biz sütçüyüz bu yuzden söylüyorum sakın yanlış anlamayın.. saygılarımla.

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba senem hanım yoğurdum süper oldu. Yalnız ben pastörize sütle yaptım yurt dışında yaşıyorum köy sütü bulamadım :) ayrıca evdede süzme yoğurt vardı onunla mayaladım :) dün akşam yaptım sabaha kadar beklettim Sabah’ta dolaba koydum valla şimdi baktım tadı da çok güzel hemde katı. 100 de 100 doğal değil ama yinede güzel oldu. teşekkür ederim bu site sayesinde kendimi aştım :) tekrar teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba senem hanim bende dun yoğurt mayaladim 5 kg köy sütünu 4 yemek kaşığı hazr yoğurtla mayaladm ama tutmadı ilk dört saatte baktm süt kokuyodu daha iki saat gecti ayni sekildeydi sabaha kadar braktm yoğurt kokusu olmus ama hâlâ civik bunun nedeni ne olabilir bu arada ilk defa deniyorum ve herseyi sizin dediginz gibi yaptm.

    • Senem Sarılar

      Yoğurdunuz tutmamış Kübra Hanım. Arada olur böyle. Sütün ılıklığını ayarlayamamış olabilirsiniz. Elinizi değdirdiğinizde yakmayacak. Ilık olmalı. Bide buzdolabından çıkardığınız mayayla yapmayın. Mayanın içine biraz sütten katın ılımış olsun. Tutmamış yoğurtla çökelek peynir yapabilirsiniz . Sütün içine biraz daha yoğurt katıp ateşte bir taşım kaynatarak süt kesiği elde edilebilirsiniz.

  • İclal

    Senem hnm merhaba ben şuan da ilk kez yoğurt yapmak üzereyim :) bebeğim için 1 lt keçi sütü aldım 1 yemek kaşığı yoğurt,mayalamak için yeterli olacak sanırım,benim sorum:mayaladıktan sonra o ılıklığı nasıl muhafaza ediyoruz? Önceden ısıtılmış fırında tutanlar var bu konuda bilginiz var mı acaba? Teşekkürler ;)

    • Senem Sarılar

      Allah bağışlasın bebeğinizi İclal Hanım öncelikle :) Önceden ısıtılmış fırında tutabilirsiniz tabi ağzını kapatıp (hiç denemedim ben) yada bir battaniyeye sarabilirsiniz. Size bir önerimde tupperware kap var bende 3 lt lik. Mayaladıktan sonra yoğurdu koyuyorum. Ne battaniyeye sarıyorum ne de fırını ısıtıyorum. Ağzını kapatıp direk kıpırdamayacak biryere koyuyorum. Tabi diğer yöntemlerdede kabı hareket ettirmemelisiniz. Hava almadığı için kendi kendine mayalanıyor. Eğer bulabilirseniz bu kaplardan temin edebilirsiniz. Umarım yardımcı olabilmişimdir :)

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba arkadaşlar. yoğurt yaparken püf noktası ; parmağınızı süte soktuğunuzda yavaşça 10 a kadar sayacaksınız. Eğer dayanabiliyorsanız yoğurdu mayalarsınız. Ayrıca ben birer kiloluk kavanozlara yapıyorum , hiç sulanmıyor ve bozulmuyor. Afiyet olsun…..

  • Profil fotoğrafı

    ben hep kendim yapıyorum.her hazır yoğurtla tutmuyo.ayrıca tadı hiç güzel olmuyor.tarifiniz için teşekkürler senem hanım.bu siteye bayılıyorum.

    • Senem Sarılar

      Bende hep kendim yapıyorum hazır yoğurtta ne yediğimiz belli değil hatta kaymak diye peçete koyuyorlar bile diyorlar. Hem böylesi daha lezzetli bence. Ben teşekkür ederim Fatma Hanım.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Ekmek Yapımı (videolu) Tarifi

Evde Ekmek Yapımı (videolu)

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ev Tarhanası Videosu Tarifi

Ev Tarhanası Videosu

6-8 kişilik, 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Ev Tarhanası Tarifi

Ev Tarhanası Tarifi

6-8 kişilik, 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Ev Yoğurdu Tarifi

Ev Yoğurdu Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Evde Mayasız Beyaz Peynir Tarifi

Evde Mayasız Beyaz Peynir

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
En Pratik Yoğurt Mayalama (Püf Noktalarıyla) Tarifi

En Pratik Yoğurt Mayalama (Püf Noktalarıyla)

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Ev Yapımı Ranch Sos Tarifi

Ev Yapımı Ranch Sos

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Yoğurt Makinesi Nedir, Nasıl Kullanılır? Yoğurt Yapımı, Temizliği Tarifi
Yoğurt Makinesi Nedir, Nasıl Kullanılır? Yoğurt Yapımı, Temizliği

Yoğurt Yapma Makinesi: Evde Pratik Çözüm! Evde pratik şekilde yoğurt mayalamak isterseniz, teknolojinin geldiği son…

Düzenli Yoğurt Yemek Zayıflatır Mı? Tarifi
Düzenli Yoğurt Yemek Zayıflatır Mı?

Öğünlerde Yoğurt Yemek Zayıflatır Mı? Yağ oranı ideal bir orandaki bedenle yaşamak, sizi çeşitli hastalıklardan…

Yoğurt Nasıl Mayalanır? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yoğurt Nasıl Mayalanır? Faydaları Nelerdir?

Yoğurt Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey Sütün mayalanması ile oluşan koyu kıvamlı bir ürün olan…

Yoğurt Suyunun Az Bilinen Faydaları Tarifi
Yoğurt Suyunun Az Bilinen Faydaları

Yoğurt Suyunun Faydaları: Dökmeye Son! Yoğurt suyu faydaları konulu bu yazımızı okuyanlar artık yoğurt üzerinde…

Yoğurt Besin Değerleri, Besleyici 10 Özelliği Tarifi
Yoğurt Besin Değerleri, Besleyici 10 Özelliği

Günlük 1 Kase Yoğurdun Besin İçeriği Yoğurt besin değeri yüksek, faydalı bir yiyecektir. Ev yapımı…

Hurma Yoğurt Diyeti, Diyetisyen Onaylı Liste Tarifi
Hurma Yoğurt Diyeti, Diyetisyen Onaylı Liste

Metabolizma Hızlandıran Şok Hurma Yoğurt Diyeti Klasik beslenme düzenimizde bazı yiyecekleri göz ardı ederiz. Öğün…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri