- 6-8 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-yumusacik-hamburger/
Ev Yapımı Yumuşacık Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger ekmeği için;
- 5-6 su bardağı un (miktarı unun kalitesine göre değişir kontrollü kullanın)
- 125 gr tereyağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 su bardağından 1 parmak fazla ılık süt
- 1 su bardağından 2 parmak eksik ılık su
- Yarım paket yaş maya
Üzerine;
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı süt
- 2 yemek kaşığı su
- Susam
Hamburger içi için;
- 500 gr dana kıyma
- Tuz, karabiber, kimyon
- 2 diş sarımsak
Arasına;
- Soğan, patates kızartması, domates, marul, kornişon turşu vs.
- Ketçap, mayonez
(su bardağı ölçüsü 200 ml)
Ellerinize sağlık harika görünüyor 👌💐👍
Çok teşekkür ederim 😊 denediğiniz de umarım tadını da beğenirsiniz 🤗 afiyetle kalın efenim🙋♀️
Çok teşekkür ederim 💐❤️