Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği)

Nurhayat'ın Mutfağı
Nurhayat'ın Mutfağı
6.487 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt(200 ml)
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1 paket tek kullanımlık instant maya veya yarım paket yaş maya
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 4 su bardağından biraz fazla un kontrollü ekleyin

Üzeri için:

  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı su

Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle yoğurma kabında ılık süt, ılık su maya, toz şeker birlikte karıştırılır,.
  2. Ardından sıvı yağ, tuz azar azar un ilavesiyle ele hafif yapışan yumuşak kıvamlı özlü bir hamur yoğrulur.
  3. Üzeri kapatılır, 45 dakika kadar mayalanmaya bırakılır.
  4. Hamur iki katına çıkınca hafif unlanmış tezgah üzerinde bir iki defa yoğrulur.
  5. Elle bastırarak biraz açılır (küçük boy yuvarlak tepsi kadar) hamurun uç kısmından başlayıp rulo şeklinde sarılır, sarılan rulo hamurun, kenar uçları içe doğru katlanır.
  6. Katı yağ (margarin veya tereyağ)la yağlanmış, hafif unlanmış baton kek kalıbının içerisine hazırlanan hamur yerleştirilir.
  7. Üzeri temiz bir bezle kapatılır.
  8. 30 dakikada kalıp içerisinde mayalandırılır.
  9. Üzerine yoğurt, su karışımı sürülür.
  10. Isıya dayanıklı bir kap su fırın içerisine yerleştirilir.
  11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tost ekmeği fırına verilir.
  12. 40-45 dakika pişirilir.
  13. Pişen ekmek altının nemlenip hamurlaşmaması için fırın telinin üzerine alınır.
  14. Üzerine hafif nemli bir bezle örtülür.

1 saatte öyle bekletilirki dilimlenmesi kolay ve yumuşacık olması için mis kokulu ev yapımı tost ekmeği hazır 👍👌.

Afiyetler olsun.

Not: ekmek piştikten sonra üzeri sert olacaktır ıslak olmayan hafif. Nemli bezi mutlaka örtüp 1 saat öyle bekletin. Soğuyan ekmeği mutlaka tırtıklı bir bıçakla dilimleyin ☺️.

Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği)
Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği)
Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği)
Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği)
Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği) 19.04.2020 11:01 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 19.04.2020 12:53 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Yumuşacık Hamburger Ekmeği Yapımı (videolu) Tarifi
Evde Yumuşacık Hamburger Ekmeği Yapımı (videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama44 B
Mısır Ekmeği Tarifi (Yumuşacık)
Mısır Ekmeği Tarifi (Yumuşacık)12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 45dk Hazırlama1707
Tam Buğday Unundan Tost Ekmeği Yapımı Tarifi
Tam Buğday Unundan Tost Ekmeği Yapımı6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama14 B
Ev Ekmeği Tarifi
Ev Ekmeği6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama24 B
Evde Ekmek Yapımı (videolu) Tarifi
Evde Ekmek Yapımı (videolu)6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 40dk Hazırlama93 B
Balon Ekmek (Pita Ekmeği) Tarifi
Balon Ekmek (Pita Ekmeği)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama7 B
Yumuşacık İçli Gobit Ekmekler Tarifi
Yumuşacık İçli Gobit Ekmekler6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama1575
Pileli Börek (Videolu) Tarifi
Pileli Börek (Videolu)8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama62
Evde Tahin Yapımı (Videolu) Tarifi
Evde Tahin Yapımı (Videolu)12-14 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama36
Vegan Poğaça Zeytinli Ve Patates Lezzetiyle Tarifi
Vegan Poğaça Zeytinli Ve Patates Lezzetiyle8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama278
Hibiskuslu Şeftali Tatlısı Tarifi
Hibiskuslu Şeftali Tatlısı4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama36
Koruk Turşusu Tarifi
Koruk Turşusu6-8 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama99
Taze Meyveli Borcam Keki Tarifi
Taze Meyveli Borcam Keki10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama464
Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit Tarifi
Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit

İlk medeniyetlerden günümüze kadar gelen, günün her anında açlığımızı bastıran, her sabah sıcacık ve taze…

Ekmek Çeşitleri İsimleri, Türk ve Dünya Mutfağından Ekmekler Tarifi
Ekmek Çeşitleri İsimleri, Türk ve Dünya Mutfağından Ekmekler

Türk ve Dünya Mutfağından Ekmek Çeşitleri Yemek kültüründe çok önemli bir yere sahip olan ekmek,…

Lokumlu Yumuşacık 16 Tarif Tarifi
Lokumlu Yumuşacık 16 Tarif

Öyle sihirli bir kelimedir ki lokum kendisinden bahsetmek dışında beğenilen, sevilen çoğu şey için kullanılır.…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Pratik ve Doyurucu 20 Değişik Tost Tarifi
Pratik ve Doyurucu 20 Değişik Tost Tarifi

Öğrenciler ve çalışanlar için sabahın erken vakitlerinde kalkıp, mükellef bir kahvaltı sofrası hazırlayabilmek neredeyse imkansız.…

Ekmek Besin Değerleri Listesi: Sık Tüketilenler Tarifi
Ekmek Besin Değerleri Listesi: Sık Tüketilenler

Çeşitlerine Göre Ekmek Besin Değerleri Ekmek, hemen hemen her öğünde mutlaka sofrada yerini alan bir…

Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Çözüm

Kustuktan Sonra Ne Yapmalıyım? Ne İyi Gelir? Kötü bir koku, aşırı sıcak ve bunaltıcı hava,…

Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi Tarifi
Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi

Ağustos Ayının Vitamin Deposu Sebze ve Meyveleri Her besini tam mevsiminde yemek, sağlıklı kalmanın sırlarından…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Tarifler Geri
Videolar Geri