Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği)

Nurhayat'ın Mutfağı
Nurhayat'ın Mutfağı
6.559 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt(200 ml)
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1 paket tek kullanımlık instant maya veya yarım paket yaş maya
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 4 su bardağından biraz fazla un kontrollü ekleyin

Üzeri için:

  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı su

Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yoğurma kabında ılık süt, ılık su maya, toz şeker birlikte karıştırılır,.
  2. Ardından sıvı yağ, tuz azar azar un ilavesiyle ele hafif yapışan yumuşak kıvamlı özlü bir hamur yoğrulur.
  3. Üzeri kapatılır, 45 dakika kadar mayalanmaya bırakılır.
  4. Hamur iki katına çıkınca hafif unlanmış tezgah üzerinde bir iki defa yoğrulur.
  5. Elle bastırarak biraz açılır (küçük boy yuvarlak tepsi kadar) hamurun uç kısmından başlayıp rulo şeklinde sarılır, sarılan rulo hamurun, kenar uçları içe doğru katlanır.
  6. Katı yağ (margarin veya tereyağ)la yağlanmış, hafif unlanmış baton kek kalıbının içerisine hazırlanan hamur yerleştirilir.
  7. Üzeri temiz bir bezle kapatılır.
  8. 30 dakikada kalıp içerisinde mayalandırılır.
  9. Üzerine yoğurt, su karışımı sürülür.
  10. Isıya dayanıklı bir kap su fırın içerisine yerleştirilir.
  11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tost ekmeği fırına verilir.
  12. 40-45 dakika pişirilir.
  13. Pişen ekmek altının nemlenip hamurlaşmaması için fırın telinin üzerine alınır.
  14. Üzerine hafif nemli bir bezle örtülür.

1 saatte öyle bekletilirki dilimlenmesi kolay ve yumuşacık olması için mis kokulu ev yapımı tost ekmeği hazır 👍👌.

Afiyetler olsun.

Not: ekmek piştikten sonra üzeri sert olacaktır ıslak olmayan hafif. Nemli bezi mutlaka örtüp 1 saat öyle bekletin. Soğuyan ekmeği mutlaka tırtıklı bir bıçakla dilimleyin ☺️.

Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği)
Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği)
Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği)
Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği)
Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ev Yapımı Yumuşacık (Tost Ekmeği) 19.04.2020 11:01 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 19.04.2020 12:53 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Ekmek Yapımı (videolu) Tarifi
Evde Ekmek Yapımı (videolu)6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Biberli Ekmek (Acılı Ekmek) (videolu) Tarifi
Biberli Ekmek (Acılı Ekmek) (videolu)4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ekmek Dilimleri Tarifi
Ekmek Dilimleri2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tam Buğday Unundan Tost Ekmeği Yapımı Tarifi
Tam Buğday Unundan Tost Ekmeği Yapımı6-8 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Ev Ekmeği Tarifi
Ev Ekmeği6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Evden Çıkmadan Ekmek (Videolu) Tarifi
Evden Çıkmadan Ekmek (Videolu)4-6 kişilik, 2 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
Yumuşacık Mayasız Ev Lavaşı Tarifi
Yumuşacık Mayasız Ev Lavaşı6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sütlü Ekmek Tarifi
Sütlü Ekmek4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mısır Ekmeği Tarifi (Yumuşacık)
Mısır Ekmeği Tarifi (Yumuşacık)8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Sebzeli Sucuk Tarifi
Sebzeli Sucuk2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Patlıcanlı Patatesli Güveç Tarifi
Patlıcanlı Patatesli Güveç6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Baharatlı Hellim Kızartma Tarifi
Baharatlı Hellim Kızartma2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fasulye Kurabiyesi Tarifi
Fasulye Kurabiyesi2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Pratik Karides Tava (Kızartma) Tarifi
Pratik Karides Tava (Kızartma)4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Elmalı Kıtırlı Pasta Tarifi
Elmalı Kıtırlı Pasta10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit Tarifi
Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit

İlk medeniyetlerden günümüze kadar gelen, günün her anında açlığımızı bastıran, her sabah sıcacık ve taze…

Diyette Hangi Ekmek Yenir? Tarifi
Diyette Hangi Ekmek Yenir?

Diyette Ekmek Yenir Mi, Hangisi Sağlıklı? Sağlıklı beslenip kilo vermek isteyenlerin en çok dikkat ettiği…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Lokumlu Yumuşacık 16 Tarif Tarifi
Lokumlu Yumuşacık 16 Tarif

Öyle sihirli bir kelimedir ki lokum kendisinden bahsetmek dışında beğenilen, sevilen çoğu şey için kullanılır.…

Pratik ve Doyurucu 20 Değişik Tost Tarifi
Pratik ve Doyurucu 20 Değişik Tost Tarifi

Öğrenciler ve çalışanlar için sabahın erken vakitlerinde kalkıp, mükellef bir kahvaltı sofrası hazırlayabilmek neredeyse imkansız.…

Ekmek Yaparken Kullanabileceğiniz 5 Çeşit Maya Tarifi
Ekmek Yaparken Kullanabileceğiniz 5 Çeşit Maya

Ekmeklerin “Puf” Noktası Maya Çeşitleri Maya, pek çok hamurlu yiyecekte kullanılan kullanıldığı hamuru kabartan ve…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi Çay Markaları Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi Çay Markaları

Çay Tiryakilerine En İyi Çay Markaları Sohbet ortamlarının vazgeçilmez bir ürünü olan çay, Türkiye’de pek…

Mutfak İçin En İyi Bıçak Setleri Tarifi
Mutfak İçin En İyi Bıçak Setleri

Bıçak Setleri: Kullanışlı, Uzun Ömürlü, Kaliteli Yemek yaparken ya da mutfakta herhangi bir işlem için…

Türkiye’nin En Lezzetli Balık Çeşitleri Listesi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli Balık Çeşitleri Listesi

Ülkemizde Yiyebileceğiniz Balık Çeşitleri ve İsimleri Türkiye’de balık sezonu açıldığında lezzetli balık türleri avlanır. Bu…

Bağırsak Enfeksiyonuna İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi Tarifi
Bağırsak Enfeksiyonuna İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi

Bağırsak Enfeksiyonu Olanlar Ne Yemeli? Yiyeceklerin sindirimini sağlayan bağırsaklar, ikinci beynimiz olarak tanımlanır. Sadece besinlerin…

Karnabaharın Yanına Çok Yakışacak 12 Tarif Tarifi
Karnabaharın Yanına Çok Yakışacak 12 Tarif

Karnabaharın Yanına Ne Yapsam? Karnabahar yemeğinin yanında ne yenir sorusu, mutfaktaki telaşları yaşayan kişileri düşündürmektedir.…

Arka Kol Hareketleri: Resimli 5 Kolay Egzersiz Tarifi
Arka Kol Hareketleri: Resimli 5 Kolay Egzersiz

Arka Kol Egzersizleri: Profesyonel Ekipmansız! Hareketsiz kalmaktan ve düzensiz spor yapmaktan dolayı, kollarınızın arka tarafa…

Cam Kesme Tahtası Sağlıklı Mı, Nasıl Temizlenir? Tarifi
Cam Kesme Tahtası Sağlıklı Mı, Nasıl Temizlenir?

Cam Doğrama Tahtası Kullanmak Sağlıklı Mı? Cam kesme tahtası hemen hemen pek çok evin mutfağında…

Lale Çiçeği Özellikleri, Anlamı, Evde Bakımı Tarifi
Lale Çiçeği Özellikleri, Anlamı, Evde Bakımı

Evde Lale Çiçeği Nasıl Yetiştirilir? Lale çiçeği, Osmanlı zamanında bir döneme isim veren çiçeklerdendir. Asil…

Laktasyon Nedir? Laktasyon Sürecinde Beslenme Tarifi
Laktasyon Nedir? Laktasyon Sürecinde Beslenme

Laktasyon Döneminde Ne Yemeli? Laktasyon dişilerin dünyasına has bir terimdir ve hem insanlarda hem de…

İstanbul’da En İyi Tantuni Nerede Yenir? Tarifi
İstanbul’da En İyi Tantuni Nerede Yenir?

İstanbul’un En Leziz Tantuni Mekanları Lezzetli bir yemek olan tantuni nerenin sorusu, şehirler arasında gastronomi…

Evinizdeki En İyi 8 Doğal Saç Bakım Ürünü Tarifi
Evinizdeki En İyi 8 Doğal Saç Bakım Ürünü

En İyi Saç Bakım Ürünleri ile Bitkisel Tedavi Güzellik uzmanları tarafından sık sık hatırlatılan saç…

Güneş Lekesi Nasıl Geçer? İyi Gelen 7 Çözüm Tarifi
Güneş Lekesi Nasıl Geçer? İyi Gelen 7 Çözüm

Güneş Lekesi Tedavisi: Doğal Çözümler, Maskeler Özellikle yaz aylarında güneşin etkisiyle cildimizde beliren ve keyfimizi…

Mercimek Çorbasının Yanına İyi Giden 12 Videolu Tarif Tarifi
Mercimek Çorbasının Yanına İyi Giden 12 Videolu Tarif

Mercimek Çorbasının Yanına Ne Pişirebilirim? Mercimek çorbası, hemen hemen her evde haftada birçok defa pişirilen…

Evde Dudak Dolgunlaştırıcı 12 Doğal Yöntem Tarifi
Evde Dudak Dolgunlaştırıcı 12 Doğal Yöntem

Dudak Dolgunlaştırma: Estetiksiz, Kolay Yöntemler Hangi kadın dolgun dudaklara hayır diyebilir? Dolgunluğu ile dikkat çeken,…

Siğile Ne İyi Gelir? Evde 10 Doğal Tedavi Tarifi
Siğile Ne İyi Gelir? Evde 10 Doğal Tedavi

Siğili Geçiren Bitkisel Çözümler Cildinizde meydana gelen bazı rahatsızlıklar, sizi zaman zaman stresli dönemler içinde…

Vertigo Nedir, Ne İyi Gelir? Şifalı 5 Doğal Çözüm Tarifi
Vertigo Nedir, Ne İyi Gelir? Şifalı 5 Doğal Çözüm

Vertigo Hastaları İçin Beslenme Kılavuzu Zaman zaman baş dönmesi şikayeti ile doktora gittiğiniz oldu mu?…

Ballı Süt İçmenin Az Bilinen 7 Faydası Tarifi
Ballı Süt İçmenin Az Bilinen 7 Faydası

Ballı Süt İçmek Bakın Nelere İyi Geliyor! Lezzetli bir içecek olan ballı süt her yaş…

Pırasa Yemeğinin Yanına İyi Giden 12 Videolu Tarif Tarifi
Pırasa Yemeğinin Yanına İyi Giden 12 Videolu Tarif

Pırasa Yemeğinin Yanına Ne Servis Edebilirim? Sofraların leziz ve sağlıklı üyesi olan pırasa farklı tariflerle ve…

Nane Limon Çayının Her Derde Deva 10 Faydası Tarifi
Nane Limon Çayının Her Derde Deva 10 Faydası

Şifa Niyetine! Nane Limonun İnanılmaz Faydaları Alternatif tıp alanında geçmişten günümüze kadar iyileştirici özelliği ile…

Etin Yanında İyi Giden 12 Videolu Tarif Tarifi
Etin Yanında İyi Giden 12 Videolu Tarif

Etin Yanına Ne Yapsam? Birbirinden Leziz 12 Tarif! Vücut direncini koruyan et, ana yemeklerde ve…

Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Nasıl Beslenmeli?

Safra Kesesi Ameliyatı Olanlar Neler Yemeli? Karın bölgesinin üst tarafında yer alan safra kesesi, karaciğerin…

Tarifler Geri
Videolar Geri