https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yufkasi-ile-patates-durum/
İçi için:
Soğanı yemeklik doğrayarak sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Biberleri ilave ederek 2dk daha kavurduktan sonra salça ve küçük küçük doğramış olduğunuz domatesi ilave edin. İyice pişip domatesler yumuşayıncaya kadar kapağı kapalı bir şekilde pişirin. Gerekirse çok az su ekleyebilirsiniz.
Domatesli sosun pişmesini beklerken haşlanmış patatesleri küçük küpler halinde doğrayın. Pişen sosun baharat ve tuzunu ekledikten sonra patatesleri ekleyerek karıştırın. 1-2dk kadar daha kavurduktan sonra ve iç harcını ocaktan alın.
Bundan sonraki aşamada ıslatıp yumuşatmış olduğunuz ev yufkanızla iç harcınızı dürüm yapın. Ev yufkasını en çok tükettiğimiz yöntemdir. Severek yeriz, denemenizi tavsiye ederim.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
5 Basit Yöntemle Yepyeni: Beyaz Ayakkabı Temizleme Beyaz ayakkabı, birçok kişi için değerlidir. En sevilen…
Häfele Dolap Kulpları ile Evinizin Tüm Havasını Değiştirin Ev yaşamı, kaliteli dekorasyon ve iç mekanın…
Pestil Nedir, Nasıl Yapılır? Yemesi eğlenceli, tadı enfes ve besin değeri yüksek bir atıştırmalık bulmakta…
Yeni Gelin Evlerinin Romantizm Sınırlarını Zorlayan Dekorasyon Fikirleri Hepimizin neşesi kına gecesi bitti, düğünlerde halaylar…
Doğallıktan İlham Alan 3 Mucizevi Saç Bakım Maskesi Şüphesiz ki her kadın sağlıklı ve bakımlı…
Köz tadının yakıştığı sebzeler saymakla bitmese de patlıcanı o lezzetler arasında ayrı bir yere koymak…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Çok güzel olur peynirli yeşillikli de yaparız biz tavsiye ederim çocukluğumuzdan mi bilmeme ama bizim oralarda çok tukettigimiz şeyler yufkayi ıslatirken kaseye su alın suyu avuç ve parmaklarınızla aldıktan sonra yufkalara sanki yağmur cilentisi gibi damla damla dökün üzerini bezle orttukten sonra 10 dk falan bekleyin yumusayacaktir çok islatmayin hamurlasir
İnce yufkalar böyle islatilir bizimkisi çok ince olur kalın olanlar için yeter mi bilmiyorum
benim ev yufkam yoktu ve sanirsam.her evde olmaz bu yufka. normal yufkayla nasıl yapılır bilmiyorum ama lavasla denedim lavas bana sert kuru geldi lavasi nasıl islatabiliriz acaba. ama iç olarak güzel ya da içini yapıp dışı için krepte kullanabiliriz:)
elinize saglik Busra hanim lavas sert olur ama siz evde kendiniz lavas yapabilirsiniz biraz un tuz ve su ile hamuru guzelce yogurun bezeler alin ve incecik acip tavada yagsiz pişirin ve ic harcini koyarsaniz muhtesem olur.nacizhane bir oneri bu afiyet olsun
Isladıktan sonra çiğde tüketebilirsiniz biz genelde et suyuyla yeriz. Lavaş biraz sert gelebilir ama oda olur. Hiç denediniz mi?
ev yufkası öyle çığ şekilde mi tüketliyor.. yoksa lavaş mı?