Evde Antrikot Fajita Nasıl Yapılır? Bu Tariften Sonra Dışarda Fajita Yemek İstemeyeceksin! (Videolu)

ZAMANSIZ LEZZETLER 745 Takipçi

1-2 Kişilik
20dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Evde Antrikot Fajita Nasıl Yapılır? Bu Tariften Sonra Dışarda Fajita Yemek İstemeyeceksin! (Videolu) İçin Malzemeler

2 dilim antrikot(350-400 gr)

Sos için;

2 dal taze biberiye
5-6 dal taze kekik
2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1/2 (yarım) muskat rendesi
1 çay kaşığı tuz
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı zeytinyağı

Evde Antrikot Fajita Nasıl Yapılır? Bu Tariften Sonra Dışarda Fajita Yemek İstemeyeceksin! (Videolu) Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

Sosu hazırlayın. Sos için bir kaseye zeytin yağını ekleyin. Üzerine tuz ve baharatları ilave edin. Taze kekik ve biberiye ekleyin ve karıştırın.
Antrikotları her iki yüzeyini soslayın. Sosu ile birlikte buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
Buzdolabında dinlenen antrikotu yüksek ateşte kızdırılmış döküm tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı dökün ve döküm tavada ya da benzer uygun tavada her bir yüzünü yaklaşık iki dk kadar mühürleyin.
Garnitür olarak biberleri doğrayın ve etlerin yanında bir kaç dk kadar pişirin.
Yanına domatesleri de ilave edin ve onları da bir kaç dk kadar pişirin.
Pişen antrikotları, biberleri ve domatesleri servis tabağına alın.

Servise hazır.

💐not: tarifler birebir kendimiz yapıp denediğimiz tariflerdir. Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.

Evde Antrikot Fajita Nasıl Yapılır? Bu Tariften Sonra Dışarda Fajita Yemek İstemeyeceksin!

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.