Evde Antrikot Fajita Nasıl Yapılır? Bu Tariften Sonra Dışarda Fajita Yemek İstemeyeceksin! (Videolu)

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Evde Antrikot Fajita Nasıl Yapılır? Bu Tariften Sonra Dışarda Fajita Yemek İstemeyeceksin! İçin Malzemeler

2 dilim antrikot(350-400 gr)

Sos için;

2 dal taze biberiye
5-6 dal taze kekik
2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1/2 (yarım) muskat rendesi
1 çay kaşığı tuz
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı zeytinyağı

Evde Antrikot Fajita Nasıl Yapılır? Bu Tariften Sonra Dışarda Fajita Yemek İstemeyeceksin!

Not EkleTarifi Yazdır

Sosu hazırlayın. Sos için bir kaseye zeytin yağını ekleyin. Üzerine tuz ve baharatları ilave edin. Taze kekik ve biberiye ekleyin ve karıştırın.
Antrikotları her iki yüzeyini soslayın. Sosu ile birlikte buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
Buzdolabında dinlenen antrikotu yüksek ateşte kızdırılmış döküm tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı dökün ve döküm tavada ya da benzer uygun tavada her bir yüzünü yaklaşık iki dk kadar mühürleyin.
Garnitür olarak biberleri doğrayın ve etlerin yanında bir kaç dk kadar pişirin.
Yanına domatesleri de ilave edin ve onları da bir kaç dk kadar pişirin.
Pişen antrikotları, biberleri ve domatesleri servis tabağına alın.

Servise hazır.

💐not: tarifler birebir kendimiz yapıp denediğimiz tariflerdir. Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.

Evde Antrikot Fajita Fotoğraflı Yapılışı Bu Tariften Sonra Dışarda Fajita Yemek İstemeyeceksin!

Evde Antrikot Fajita Nasıl Yapılır? Bu Tariften Sonra Dışarda Fajita Yemek İstemeyeceksin!

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.