Evde Bayram Çikolatası

Evde Bayram Çikolatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket bitter
• 1 paket sütlü çikolata
• 1 paket beyaz çikolata
• Çikolatalı eritebilecek 3 ayrı ısıya dayanıklı kap
• Geniş tabanlı kapaklı tencere
• Buz kalıbı
• İsteğe göre meyve (ben muz, şeftali ve antep karası kullandım)
• Muz
• Şeftali

Hazırlanışı

1. Çikolataları eritmek üzere parçalara ayırıp her birini ayrı ısıya dayanıklı kaba koyuyoruz.
2. Çikolataları koyduğumuz kapları tencerenin içine yerleştiriyoruz.
3. Tencereye kapların yarı seviyesine gelecek şekilde kaynamış su ilave edip altını açıyoruz ve kapağını kapatıyoruz.
4. Eridikten sonra buz kalıbının tabanını oluşturacak şekilde kalıbı çikolatalıyoruz.
5. Ardından buzluğa koyup donmasını beklerken meyvelerimizi doğruyoruz.
6. Buzlukta donmaya bırakılmış çikolatanın tabanının üstüne meyveleri diziyoruz.
7. Üzerine ikinci katman olan erimiş çikolatayı kalıbın taşma seviyesine kadar dolduruyoruz.
8. Buzluğa koyuyoruz, dondurucunuzun gücüne göre bekletme sürenizi ayarlayabilirsiniz ben 30 dk beklettim.
9. Buzluktan çıkardıktan sonra çay kaşığı yarışmışlar kenarından ittirerek çıkarabilirsiniz.
10. Çıkarttığınız çikolatalarınızı servis-sunum tabağına alın ve işte hazır. Afiyet olsun.