Evde Beyti Kebap Tarifi
didem alya
75
kişinin defterinde

Evde Beyti Kebap

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Evde Beyti Kebap Tarifi İçin Malzemeler

Köfte İçin ;

  • 250 gr kadar kıyma
  • 1 büyük boy ince kıyılmış kuru soğan
  • Yarım ekmek içi (yoksa yarım su bardağı galeta unu)
  • Yarım demetten az maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı kimyon

Sarmak İçin ;

  • 7-8 adet hazır lavaş ( marketlerde bulabilirsiniz)

Sos 1 ;

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 domates rendesi (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı su

Sos 2 ;

  • Yoğurt

Evde Beyti Kebap Tarifi Yapılışı

  1. Köfte malzemelerini yoğurup uzun Adana kebap gibi şekil verin.
  2. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 200-250 derece arasında kızarana pişirin.
    ( isterseniz çıkarmaya yakın sunumda kullanmak için biber domateste tepsiye ekleyin biraz kızarsın)
  3. Pişen köfteleri lavaşa sarıp dilimleyin.
  4. Sos için : tere yağında salçayı biraz kavurun, domates rendesi ve suyu da ekleyip kaynayınca altını kapatın.👉
  5. Dilimlediğiniz köfteli lavaşların üzerine önce çırpılmış yoğurdu sonra salça sosunu döküp istediğiniz gibi dilerseniz benim gibi bulgur pilavıyla servis edin.

🏵️ Afiyet şifa olsun, evde mis gibi beyti 🏵️

Evde Beyti Kebap

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Evde Beyti Kebap Tarifi 24.01.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.