Evde Çekirdek Tuzlama

Evde Çekirdek Tuzlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kadar çekirdek
• 1 silme yemek kaşığı un
• Tuz

Evde Çekirdek Tuzlama Tarifi'nin Yapılışı

1. Çekirdeği bol suda iyice yıkıyoruz.
2. Yıkadığımız çekirdeği fırın tepsisine alıp üzerine isteğimize göre tuz atıyoruz ben 2-3 tatlı kaşığı kadar attım.
3. Küçük bir kaseye yarım çay bardağı kadar su alıp unu içerisine karıştırıyoruz tepsideki çekirdeğin üzerine bu karışımı da döküp harmanlıyoruz.
4. 160 derece fırının orta katına koyup 5 dk da bir karıştırarak kavuruyoruz yaklaşık 40 dk sonra çekirdeğiniz kavrulmuş olacaktır yine de tadına bakarak kontrol edebilirsiniz.
5. Soğuyunca yemeye hazır 😊afiyet olsun.