Evde Cheeseburger Yapımı

Evde Cheeseburger Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet hamburger ekmeği

Eti için;

• 800 gram dana döş kıyma
• Karabiber
• 1 diş sarımsak
• Cheddar peyniri
• Tereyağı

Karamelize soğan için;

• 3 tane soğan
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• Su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Ürün birleştirme için;

• Sarmısaklı mayonez
• Turşu
• Karamelize soğan
• Domates
• Göbek marul vb

Yan ürünler;

• Patates kızartması
• Soğan halkasını

Evde Cheeseburger Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk öncelikle hamburger ekmeğinden başlıyoruz.
2. İster marketten hazır yada evde daha kaliteli yapabilirsiniz. Sayfamda ev yapımı hamburger ekmeği tarifi var bakmanızı öneririm.
3. Sonrasında karamelize soğanımı hazırlıyorum;.
4. Soğanları piyaz şeklinde doğruyorum. Sonrasında.
5. Kızgın yağa soğanları ekliyorum ve soğanlar ölene kadar sürekli karıştırıyorum.
6. Soğanlar iyice öldükten sonra içine şekeri ekleyebilriz.
7. Biraz şekerle pişirdikten sonra içine yarım çay bardağı su ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
8. Soğanlarımızın rengi kahverengiye döndükten sonra tavadaki fazla yapı alıyoruz.
9. Sonrası 1 yemek kaşığı soya sosu ekliyoruz çok güzel bir tat veriyoruz olmasada olur ve karamelize soğanlarımız tamam👌
10. Hamburger köftesi için; ben kıymanın içine hiç birşey katmadan yoğurdum. Yoğurma sebebim pişerken dağılmamasıydı.
11. Sonrasında köfte şeklini verdikten sonra tavada kızartabilirsiniz. Yağ ekleminize gerek yok zaten köfte kendi yağını salacaktır.
12. Köftenin 2 tarafınızda pişirdikten sonra üstüne cheddar peyniri ekliyoruz.
13. Sonrasında köfteleri tencerenin 1 kenarına alıyoruz boşta bıraktığımız kısımda tereyağı eritiyoruz tereyağının içine 1 diş rendelenmiş veya ince kıyılmış sarımsak ekliyoruz isterseniz taze kekik de ekleyebilirsiniz.
14. Sonrasında tereyağını kaşık yardımıyla köftelerimizin üstüne döküyoruz.
15. Tereyağını güzelce köftelerimize yedirdiklerim sonra köftelerimiz bir kenara alabiliriz. Sonrası sizin hayal dünyanıza kalmış hamburgerlerinizi istediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz.

Afiyet olsun:)