- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-cig-borek/
Evde Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı ay çiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 Su bardağı un +1 instant maya veya yaş maya olabilir.
- Aldığı kadar su(Hamurun kıvamı kulak memesi yumuşaklığında olacak )
İçi İçin:
- 200 gram kıyma
- 2 tane kuru soğan
- 1 domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Bir tutam maydanoz
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.