- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-cig-kofte-keyfi/
Evde Çiğ Köfte Keyfi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer çiğ köftelik bulgur
- 4 küçük-orta boy domates (Yumuşak olsun)
- 1 çay bardağına yakın zeytinyağ
- 2 tatlı kaşığı dolusu isot
- 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
- 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pulbiber (Daha acı isterseniz çoğaltın)
- Yarım tatlı kaşığı sumak
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- Varsa 1 tatlı kaşığı çiğköfte baharatı ekleyin
- 1-2 yemek kaşığı limon suyu
- Çeyrek çay bardağı nar ekşisi
- Maydanoz
- Yeşil soğan
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.