Evde Çökelek
Evde Çökelek Tarifi'nin Malzemeleri
- Evde kalan ekşimiş yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 bardak su
Evde Çökelek Tarifi'nin Yapılışı
- Benim evde yenmemiş ekşimiz yoğurdum vardı sizinde çok az fark etmez dökmek yerine değerlendirmek isterseniz tam güzel tarif ☺️.
- Ekşimiz yoğurdu tencereye alalım.
- Bir bardak suyu bırakıp tuzu da ekleyelim iyice karıştırıp ocağın altını açalım.
- Kaynayan kadar ara ara karıştıralım.
- Dibine tutmasın.
- Kaynadıktan sonra sarı suyu çıkacak çıkınca kapatalım.
- Altını soğumasını bekleyim ılıyınca tülbent yardımı ile süzüp üzerine tülbentin ağır bişi bırakayım suyunu süzüp çökelek hal alana kadar bekleyelim.
- Yaklaşık 5 saat ellemedim ben sonra isteğe göre saklama kabına yada buzluğa falan bırakıp poğaçalarda kahvaltıda böreklerde harika lezzet.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
