Evde Doğal Peynir Yapımı
4-6 kişilik, 4 saat ve üzeri Hazırlık, 20dk Pişirme 5bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Et Yemekleri
- Bebekler İçin
- Hamur İşi Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Diğer Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diyet Yemekleri
- Makarna Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- Aperatifler
- Sandviç Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Pilav Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Aperatif Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Lütfen videolu tarifini koyarmisiniz tesekkurler
Selda hanım ellerinize sağlık, harika gözüküyor. Resim için teşekkürler :-)
epeydir aklimda bu tarifinizi bugun denedim olursa fotoğraf paylasacagim ins
Inşallah merakla bekliyorum sonucu :-)
Ellerinize sağlık, harika görüküyor; -)
videolu bi anlatim yapabilirseniz daha aciklayici olacak bizim acimizdan.eminim benim gibi ilk defa yapacak olan cok kişi var.cok tesekkurler
Tesekkürler tarife icin Hacer hanim. Peynir güzel oldu.
ben hazır değil normal inek sütü aldım gerçi bi gün bekletmeden baktm tadına bakalm biraz daha beklesn belki değişir :)yinede tesekkürler
merhaba hacer hanım tarifi dün aksam yaptım gercekten kolay bi tarif fakat çok fazla süt kokuyor az önce tadına baktm ama yiyemedm ben mi yanls bisey yaptm bilmiyorum hem çok sert hemde dedgm gibi fazla süt kokuyor
Merhaba Habibe hanim. Tadina salamura koymadan mi baktiniz? Hazirladiginiz tuzlu suyun icinde bir gün beklemesi lazim. Eger daha yumusak bir kivam istiyorsaniz agirligini önceden almaniz gerekiyor. Yani suyunu tamamen birakmadan. Süt kokusuna gelince, belki kullandiginiz süt oraninin yagisi yüksektir. Benim kullandigim sütün yag orani %3,5.
elinize saglik hacer hanim 2 litre sütten ne kadar peynir cikiyo?
Tartmadım ama herhalde yarım kilo felan çıkıyor.
evet tulbenti torba gibi yapicaz uzerine agirlik koyucaz altindada bir kaba suzulucek boyle degil mi :) kusura bakmayin begendim baya denemek istedimde o yuzden :)
Sema hanım resimde gördüğün altı delikli kalıbı kullandım, çünkü peynire şekil vermek için. üzerinede bolca ağırlık koydum.
Ellerinize saglik hazir paket sutle oluyor sanirim en kisa zamanda deneyecegim
Evet hazır sütden.
ya tulbent ve agirlik asamasi gitti bende :)
Süte sirkeyi dökünce kesiliyor ve öyle 5 dakika daha kaynatın. Daha sonra bir tülbent yardımıyla süzün ve bir kabın içine dökün altı ince delikli. Üzerinede ağır taş felan koyun suyunu iyice süzmesi için. Umarım yardımı olmuştur.
Hacer hanim elinize sağlık. ben bu peyniri her hafta yapıyorum. Eşim artık marketten aldığım peynirleri yemiyor.herkese tavsiye ederim.ben bazen sirkeyle bazen yoğurtla yapıyorum. İkisi de aynı lezzeti veriyor.
Afiyet olsun! Benim esimde ev yapimini seviyor. Bence satin alinandan daha cok lezzetli tat olarak.
Hacer hanim elinize sağlık. ben bu peyniri her hafta yapıyorum. Eşim artık marketten aldığım peynirleri yemiyor.herkese tavsiye ederim.
cerkez peyniri yapilisi gibi..tek fark kevgirde suzulup şekil veriliyor..Ayrica limon yugurtlada süt kestiriliyor.Cok lezzetli..
dikkat ceken bir tarif en kisa zamanda videosu yayinlanir insaallah… ellerinize ve emeginize saglik… hayirli günler olsun insaallah….
inşallah.
elma sirkesi olur mu aceba ?
Evet olur :-)
birde video yapsaniz cok sevinirim benimde cok ilgimi cekti ve karisti kafam :/ :)
Sema hanım çok basit aslında. tarifeyi aynen uygularsanız, kolayca yapacağınıza inanıyorum. Nerde kafanız karıştı?
Peynir altı suyu,nu nasıl elde edebilirim , yardımcı olursanız sevinirim ….şimdiden teşekkür ediyorum ve sizin sayfanızı çok beğeniyorum ve takip ediyorum.
Iyi günler Şenay hanım. Sütün içine sirkeyi döktüğünüz zaman süt suyunu bırakıyor. Süzgeçten süzdükten sonra kalan su. Sorunuza cevabını almışsınızdır inşallah :-)
hacer hanim kaymamis suyu nerde kulaniyorsunuz?onu anlayamadim cvplarsaniz svnrm tskr
Peynirleri saklayacağınız kavanozun içine yarı kaynamış su yarı peynir altı suyu. Burda kullanmak için.
hacer hanm benimde ilgimi cekti valla süt hazır süt mü
Dilek hanım evet hazır sütden yaptım.
hacer hanim benim kalan peynir alti suyum biraz koyu kaldi neden olabilir simdi süzdürüyorum olunca foto aticam