Evde Etli Ekmek
4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme 3bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
İFTAR MENÜLERİ
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
tarifte kivama gore su ayarlamasini yapmamiz gerektigi yaziyor fakat siz videoda 2su bardagina.4-5 bardak un yaziyorsunuz bu olcu yanlis…daha fazla un gerekiyor hamur islerinde yeni …olanlar icin yaniltici oluyor bilmeyen ilk defa yapanlar yani…
Çok doğru
haklısınız 6 ya yakın un oluyor.
Etli ekmek Konya’ya mahsustur diğerlerinin sadece ismi etli ekmektir yediğim için biliyorum.
kastamonunun da meshurdur etli ekmegi sadece konyaya ozgu deildir…
etliekmek sadece konyaya özgüdür bir konyalı olarak bunu bildirmek istedim iyi akşamlar
Evet etli ekmek her yerde yapılıyor Antepde yapılıyor ama patent Konya ya ait
etli ekmek ile etli pideyi karıştırmayın
Kastamonun ki etli pidedir Konya’nın ise etli ekmektir
bizim oranın meşhur etli ekmeği konya ya gittikçe mutlaka yerim tarifi denicem inşallah güzel olur elinize saglik
yarın demeyeceğim ellerinize sağlık
cok guzel gorunuyorlar ellerinize saglikkk .. yanliz iki kisilik yapmak istersem olçüm ne olmali
iyi gunler yas maya yerine kuru maya olur mu
denedim ve cok begendim cok güzel bi tarif tesekkürler.
Merhaba etli ekmek tarifinizi yaptım ancak kıymalar kurudu ne yapmayalım.
Kıyma yağlı olmalı ve karışım hafif domates sulu olursa ve fansız pişirirseniz kurumaz
Kofte yapacaksanizda yine ayni et karisimi ile yapabilirsiniz koyun yaglari enfes bir tat veriyor kiymaya hazir kofte harci koymayin biraz ekmek sogan sarimsak cekilmis baharat tuz yumurta maydonoz yag koyarsaniz yeterli olacak. Bunlarin hepsini yogurup kofte haline getirin yine buzdolabinda 1 gun bekletin ben oran olarak 1kg kiymaya 12-15 gr sarimsak 8-10 gr da baharat koyuyorum tabiki aciyi seviyorum enfes oluyor yapacaklara afiyet olsun
Size tavsiyem 1 kg orta yagli dana etine 200 gr koyun ic yagi ve 150 gr koyun kuyruk yagi koydurup hepsini 2 defa cektirin kasaba ve buzdolabinda 1 gun dinlendirin eti sakin difrizde bekletmeyin. Domates biber sogan maydonozu ince dogranmis.1 gun beklemis kiymayla iyiceyogurun tuz ve baharatini ekleyin bu karisimi en asagi 2 saat bekletin tabiki bu karisim ne kati ne cok yumusak olacak domatesin biraktigi suya gore biraz su koyabilirsiniz tabiki yag koymayi unutmayin.hamurun kalinligini ince yapmayin cokta kalin olmayacak ve afiyetle yiyebilirsiniz…
Ellerinize sağlık cok lezzetli duruyorlar fakat Yağlı kıymamı yağsız kıymamı kullanacağım bilemedim ? ☺️
pideler pisince yumusak mi yoksa kuru bisekildemi iluyor citir
Firindan cikarinca uzerine bir ince bez ortun yumusak kalacaktir
Kuru maya 5 veya 6 gramlık paketleri ılık su ve bir tatlı kaşığı şekerle 10 dakika kabarmaya bıraktığınızda YAŞ mayanın yerine kullanabileceğiniz mayanız hazırdır.
super oldu cok tsklerr
instant kuru maya katsak olur mu??
yaş maya kaç gramlık?
kuru maya ile olur mu?acil cvp lutfennn
Serife senin facebook sayfana buraya herseye uyeyim cidden hayranim sana
:) cok tsk ederim :)
Hamur karışımına yumurta da eklesek nası olur acaba?