- 6-8 Kişilik
- 3 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-hakiki-maras-dondurmasi-sade-cikolatali/
Evde Hakiki Maraş Dondurması ( Sade / Çikolatalı) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı saf sahlep
- 1 su bardağı damla çikolata
merba dondurma icin sahlep var ondan kullansam.bir sey olurmu
saf sahlep yerine icimlik paket sahlep olur mu
bardak ölçümü ne kadar acaba
sahlepin bardak ölçümü ne kadar acaba
merhaba ben almanyadan katılıyorum ben bizim türk marketinden sütlü salep aldım herhalde doğru değil degilmi? onu kullanabilirmiyim?
Ayfer hanım merhaba, markette tek içimlik salepler var onlardan koysam olur mu? malzeme boşa gitmesin sorayım istedim
Merhaba Melis hanım katkısız saf sahlep ile daha lezzetli ve kıvamlı oluyor elinizdeki içimlik sahlep ile yapın ölçüyü 1 çay kaşığı kadar arttırın ama mutlaka saf sahlep ilede denemenizi öneririm.. sevgiler:))
çok teşekkür ederim Ayfer hanım
Saf sahlep bulamayan internetten sipariş verebilir 2 günde kapıya kadar geliyor markette satılanlara göre biraz pahalı tabiki işlenmemiş katkısız olduğu için
Gayet güzel oldu paylaştığınız için teşekkürler 😋
İsmail bey ellerinize sağlık yorumunuz ve fotoğrafınız için de çok teşekkür ederim mutlu günler: ))
ayfer hanim saf salep bulamadim normal markette satilanlardan olurmu acaba suan kaldim ole
Hayırlı günler Ebru hanım olur inşaAllah biraz fazla kullanmanız gerekir ama aynı ölçüye 1 çay kaşığı kadar fazla içimlik sahlep kullanıp şekerini azaltabilirsiniz
Ayfer hanım ben dondurmayı dün saat 8 de aynı tarif ettiğiniz şekilde yaptım ancak 3 kere çırpma işlemini mikserim olmadığı için kol gücümle çırptım sahur vaktine kadar donmadı çünkü son çırpma işlemini saat gece 1 de yapmıştım tüm gece buzlukta durdu saat 1 de tekrar kontrol ettim üzeri donmuş birazda buzlanmış fakat altı duruydu yaklaşık 12 saat durmasına rağmen niye donmadığını anlayamadım
Hayırlı Ramazanlar Ayşe hanım biraz geç cvp yazıyorum kusura bakmayın inşaAllah sonuçtan memnun kalmışsınızdır dolaptan kaynaklı bir sorun olabilir mi diye düşündüm 12 saatte donmaması mümkün değil sahlep daha su ile karıştırınca katılaşan bir toz çırptıkça özleşen iyice kıvam alan bir madde duru olması imkansız hakkınızı helal edin sevgiler:))
Ayfer hanım evet meğer buzluk bozukmuş o yüzden donmuyormuş :)) çok teşekkür ederim cevapladığınız için ne demek hakkım varsa tabiki helal olsun, dün akşam dayanamadım donmamış olsada yedim ve tadı harikaydı bu tarifi deneyecek olan arkadaşlar mutlaka denesinler beğeneceklerine eminim, ben şuan öğrenci evinde kaldığım için dondurucu yüzünden sıkıntı yaşadım fakat memlekete gittiğimde aileme de yapacağım İnşallah çokta güzel olacak inanıyorum :)))
dondurmaya kattığınız salep farklı mi oluyor
Evet dondurmaya saf sahlep kullanılır aktardan temin edebilirsiniz hayırlı günler:)
yalbiz hakiki maras dondurmasi keci sutu ile yapiliyor
Merhaba Yıldız Hanım kavunu hangi aşamada koyduğumuzu merak ettim pişirme aşaması bittikten sonra kavunu blenderda ezip ekliyoruz O zaman acı bir tat olmaz ben yapip fotografladım en kısa zamanda göndereceğim inşallah sevgiler:))
pişirme aşaması bittikten sonra sıcakken koydum. sıcak olduğu için olmuş olabilir mi
merhaba,
bir de kavunlu yapayım dedim olmadi acımsı bir tat oldu neden olduğuna dair bir fikriniz var mı?
superrrr
Olabilir Yıldız hanım ama diğer aşamalar dan sonra iyi sonuç alırsınız insaAllah
teşekkürler harika oldu
kivam konusunda benim ki cok akiskan oldu salep az koymus olabilir miyim tesekkurler iyi aksamlar
ve kac dakika çırpıyoruz her cikarmada. lutfen cvp.
birde son kez cirptiktan sona ayri ayri tek porsiyonluk dondurma kaliplarina koysakta olur degil mi.
Özge hanim her çırptigimizda 6 7 dk kadar cirpiyoruz dondurma şekli veremeyiz cirpinca biraz sıvı olduğu icin puding gibi bosaltirsiniz kaplara ama tadı aynı olur nasıl isterseniz:)
cok teşekkürler cvp ici.. mutlaka deniycem. sahlep ariycam once. kizima hep kendi hazirladigim dondurma yedirmek istiyordum. bi cok tarif gördüm ama sizin tarif aklima yatti
toz sahlep mi aceba? bilmedim ltfen cvp
Evet özge hanim toz saf sahlep
ayfer hanim cok guzel oldu kivami gayet iyi buzlu buzlu olmadi bunun icinde ara ara cirpmak sayesinde ne kadr cirpmak o kadr iyi sonuc on numara
Afiyet şifa olsun canım çok sevindim malzemeleriniz ve emeginiz boşa çıksa çok üzülürdüm sevgiyle kalın :))♥