- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-hamburger-7360754/
Evde Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram un (yaklaşık 5 su bardağı)
- 120 gram tereyağı (margarin)
- 2 çay kaşığı tuz
- 220 ml ılık süt (1 su bardağından biraz fazla)
- 150 ml ılık su(1 su bardağından iki parmak az)
- 1 çay kaşığı şeker
- Yarım yaş maya (20g)
- Not: su bardağı 200ml
Üzerine;
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı su
- 2 yemek kaşığı süt
- Susam
Hamburger için:
- 500 gram dana kıyma
- Tuz ve karabiber
- Kimyon
Üstüne:
- Soğan, marul
- Domates, peynir
- Kornişon turşu vs.
Sos için:
- Ketçap
- Mayonez
- Hardal
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊😇🌹👏👍
Çok teşekkür ederim hava hanımcım 😊😊😊