- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-hamburger-keyfi-tarifi/
Evde Hamburger Keyfi Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger ekmeği için:
- 1 paket yaş maya
- 3 çay bardağı ılık su
- Yarim çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yam buğday unu
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Üzeri için:
- 1 çırpılmış yumurta
- Susam
Köftesi için:
- 150 gram dana kıyma (kişi başına)
- 1 adet soğan (çok küçük doğranmış)
- Kırmızı toz biber – tuz – karabiber – kimyon – pul biber
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Ben ekmegi hazir aldim kolay olsun diye . Kofteyi tarifinize gore yaptim.sekillendirmeyi de büyük bir kavanoz kapaginda yaptim.harika bir fikir gercekten 👏🏻izgara ozelligi olan tost makinemde yagsiz bir sekilde izgara yaptim.ekmeklerin tabanina karamelise sogan, kivircik ve domates dilimi,uzerine kofte,uzerine cheddar peyniri koydum.tadi enfes oldu.herkese tavsiye ederim
kuru maya olurmu
bugday unu ile olablr mi tam buğday unu yok
Yani özellikler ekmeği aynen yaptım ekstra bir çaybard ağı süt koyup sudan eksilttim, süper oldu işiniz rastgelsin, köfteler de ufak değişimler ile kullandığınız kapak ile yaptım aşırı pratik, sağolun
yumurta içine mi giriyo
Evet içinde de kullanılıyor.
Hacer hanim tarifiniz mükemmel ilkkez yaptim çok beğenildi teşekkürler
ellerinize sağlık bende bu akşam yaptım gerçekten çok güzel oldu hele ekmeğine bayıldık çok seviyorum nefis yemek tariflerini çok güzel şeyler öğreniyoruz tesekkurler👏👏❤❤
Ben ekmegi hazir aldim kolay olsun diye . Kofteyi tarifinize gore yaptim.sekillendirmeyi de büyük bir kavanoz kapaginda yaptim.harika bir fikir gercekten 👏🏻izgara ozelligi olan tost makinemde yagsiz bir sekilde izgara yaptim.ekmeklerin tabanina karamelise sogan, kivircik ve domates dilimi,uzerine kofte,uzerine cheddar peyniri koydum.tadi enfes oldu.herkese tavsiye ederim
Ekmek gerçekten çok guzel oldu teşekkürler
İlk defa denedim harika oldu özellikle ekmeğine bayıldım artık dışarıda yemeye son tarif için tesekkur ederim
her yaptığımda bayıla bayıla yediğimiz tarif😊 tarif için tesekkurler
Bu tarifi defalarca yaptım, süper lezzetli… Teşekkürler Hacer hanım ❤️💞😋
Tuğba hanım afiyet bal şeker olsun 😊 beğenmiş olmanıza çok sevindim.
tarifiniz için teşekkür ederim cok guzel bir ekmek oluyor. her yaptiğimda ev halki en kisa zamanda yine yapmam için söz alıyorlar 😊
hacer hanim ekmek tahmin ettigimden daha guzel oldu emeğinize sağlık
tarifi demedim ekmek güzel oldu beğendim.ama köfte olmadı .
yumurtayı hamur karışımınamı ekliyoruz
harika otesi oldu herkes bayıldı çok teşekkür ediyorum
Benim köfteler kabarıo ne yapmam lazım kabarmaması için aynen tarifinizi uyguladım ekmekler kabarık olmadı ilk tepsim 2. Tepsi kesinlikle tepsi mayası gerektırıomus harika oldular tadıda müthişti harikasınız Hacer hanm tesekkürler
Bide köfteye ekmek girmıomu acaba
Elif hanım köfte hamuru fazla kabarık olmadığı için çatalla delik yapılıyor ve evet ekmek girmiyor köfte harçına ama eğer eklemek isterseniz koyabilirsiniz :
Ayy cvp yazarsanız sevinirim biran evvel yapacagım inşallah
Çatalla ezmede gaye nedir daha cok kabarması daha guzel olmaz mı ki